Синя мідія
Mytilus edulis
Сині мідії, вирощені на мотузках у норвезьких фіордах. Покупці запитують їх живими для ресторанів і як варену чи заморожену м’якоть для переробки.
- Категорія
- Вирощена риба · Вирощено
- Сезон
- Цілий рік
- Формати
- Жива · Свіжа (охолоджена) · Заморожена · Варена · М’якоть
Сезон
- січ: у сезоні
- лют: у сезоні
- бер: у сезоні
- кві: у сезоні
- тра: у сезоні
- чер: у сезоні
- лип: у сезоні
- сер: у сезоні
- вер: у сезоні
- жов: у сезоні
- лис: у сезоні
- гру: у сезоні
Доступно цілий рік
Типові специфікації – підтверджуються в пропозиції
- Категорія
- Вирощена риба · Вирощено
- Вилов і район
- Вирощуються на підвішених мотузках у фіордах уздовж узбережжя; збір іде цілий рік, а найкращий вміст м’якоті – поза періодом нересту.
- Формати та стан
- Живі в сітчастих мішках, варені у вакуумній упаковці, а також заморожена м’якоть або на половинці стулки.
- Типове пакування
- Живі в сітчастих мішках або ящиках по кілька кілограмів; заморожені в картонних коробках.
- Типове використання
- Ресторани (живі), роздрібна торгівля (живі та варені упаковки) і переробники (м’якоть).
Це типові торгові формати та сезони, а не обіцянка наявності. Наявність, специфікації, сорти, обсяги, пакування, доставка й умови підтверджуються в кожній пропозиції. Ніщо на цій сторінці не є обіцянкою наявності товару чи строків поставки.
Схожа продукція
Великий гребінець
Pecten maximus
Жива · На половинці стулки · М’якоть · Свіжа (охолоджена) · Заморожена
