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Gaasdal Seafood

绿海胆(海胆卵)

Strongylocentrotus droebachiensis

来自挪威北部的绿海胆,采收其海胆卵,以带壳活品或鲜海胆卵的形式供应寿司餐厅。

类别
贝类及其他 · 野生捕捞
季节
十月–三月
规格
活品 · 卵 · 鲜品(冰鲜)
绿海胆(海胆卵) (Strongylocentrotus droebachiensis)

季节

  1. 一月: 当季
  2. 二月: 当季
  3. 三月: 当季
  4. 四月: 非当季
  5. 五月: 非当季
  6. 六月: 非当季
  7. 七月: 非当季
  8. 八月: 非当季
  9. 九月: 非当季
  10. 十月: 当季
  11. 十一月: 当季
  12. 十二月: 当季

十月–三月

常见规格,以报价确认为准

类别
贝类及其他 · 野生捕捞
渔获与产区
由潜水员在北部沿海采捕,冬季月份的海胆卵含量最佳。
规格与状态
带壳活品、托盘装鲜海胆卵。
常见用途
寿司和高档餐厅,主要通过空运。

以下为常见的贸易规格与季节,并非供货承诺。供货情况、规格、等级、数量、包装、交付及条款均以每次报价确认为准。本页内容不构成任何库存或交货期的承诺。