北海鲱鱼
Clupea harengus
来自北海和斯卡格拉克海峡（Skagerrak）的鲱鱼，在夏秋季捕捞。采购商的用途与 NVG 鲱鱼相同，只是季节和规格分布不同。
- 类别
- 中上层鱼类 · 野生捕捞
- 季节
- 五月–九月
- 规格
- 整条（未去内脏） · 鱼片 · 冷冻 · 冷冻块 · 盐水浸渍
季节
- 一月: 非当季
- 二月: 非当季
- 三月: 非当季
- 四月: 非当季
- 五月: 当季
- 六月: 当季
- 七月: 当季
- 八月: 当季
- 九月: 当季
- 十月: 非当季
- 十一月: 非当季
- 十二月: 非当季
五月–九月
常见规格，以报价确认为准
- 类别
- 中上层鱼类 · 野生捕捞
- 渔获与产区
- 由围网和中层拖网在北海和斯卡格拉克海峡捕捞，主要在晚春至秋季。
- 规格与状态
- 冷冻整条（未去内脏）、冷冻鱼片和冷冻块；盐水浸渍。
- 常见规格大小与等级
- 按每条鱼的重量以克重区间分级；一般小于 NVG 鲱鱼。
- 常见包装
- 冷冻装纸箱，常见 20 kg，或冷冻块。
- 常见用途
- 腌渍、烟熏、罐头以及马特耶斯鲱鱼（matjes）贸易。
以下为常见的贸易规格与季节，并非供货承诺。供货情况、规格、等级、数量、包装、交付及条款均以每次报价确认为准。本页内容不构成任何库存或交货期的承诺。
