灰鰈（Witch flounder）
Glyptocephalus cynoglossus
魚片薄而細緻的深水鰈魚，以鮮魚與冷凍交易。
- 類別
- 比目魚 · 野生捕撈
- 產季
- 全年
- 規格形態
- 整尾 · 帶頭去內臟（HOG） · 魚片 · 鮮魚（冷藏） · 冷凍
產季
- 一月: 當季
- 二月: 當季
- 三月: 當季
- 四月: 當季
- 五月: 當季
- 六月: 當季
- 七月: 當季
- 八月: 當季
- 九月: 當季
- 十月: 當季
- 十一月: 當季
- 十二月: 當季
全年供應
常見規格－以各次報價為準
- 類別
- 比目魚 · 野生捕撈
- 漁獲與海域
- 由拖網在挪威西部與北部的沿海及漁場捕撈。
- 規格形態與狀態
- 整尾去內臟魚、鮮品或冷凍魚片。
- 常見用途
- 餐飲服務與零售魚片。
以下為常見的貿易規格形態與產季，並非供貨承諾。供貨狀況、規格、等級、數量、包裝、交貨與條件，均於各次報價中確認。本頁內容皆不構成庫存或交期的承諾。
