Към съдържанието
Gaasdal Seafood

Гренландски палтус

Reinhardtius hippoglossoides

Мазна, дълбоководна плоска риба с мека бяла плът, търгувана почти изцяло замразена. Купувачите я търсят като цяла (whole round) или H&G за азиатските пазари и като филета за пушене.

Категория
Плоски риби · Уловен в дивата природа
Сезон
Май–Сеп
Формати
Без глава, изкормени (H&G) · Цели (необработени) · Филета · Замразени
Гренландски палтус (Reinhardtius hippoglossoides)

Сезон

  1. Яну: извън сезон
  2. Фев: извън сезон
  3. Мар: извън сезон
  4. Апр: извън сезон
  5. Май: в сезон
  6. Юни: в сезон
  7. Юли: в сезон
  8. Авг: в сезон
  9. Сеп: в сезон
  10. Окт: извън сезон
  11. Ное: извън сезон
  12. Дек: извън сезон

Май–Сеп

Типични спецификации – потвърждават се във всяка оферта

Категория
Плоски риби · Уловен в дивата природа
Улов и район
Улавя се с трал и парагади по континенталния склон край Северна Норвегия и в Баренцово море, главно от късна пролет до есента; обикновено се замразява в морето.
Формати и състояние
Замразена цяла (whole round), замразена H&G (J-cut), замразени филета; пушени филета като преработен продукт.
Типични размери и класове
Сортира се по тегло на риба в класове, договорени с доставчика (често през 1 кг).
Типична опаковка
Замразена в картонени кутии, обикновено около 20 кг, или блокове за преработка.
Типично приложение
Азиатски пазари (цяла и H&G), пушене и филета за търговия на дребно в Европа.

Това са типични търговски формати и сезони, а не обещание за наличност. Наличността, спецификациите, класовете, количествата, опаковката, доставката и условията се потвърждават във всяка оферта. Нищо на тази страница не е обещание за наличност или срок на доставка.