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Gaasdal Seafood
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Lodde

Mallotus villosus

Ein kleiner pelagischer Fisch, der im Winter vor Nordnorwegen gefangen wird. Einkäufer fragen ihn als tiefgefrorenen ganzen Fisch und Rogen für asiatische Märkte sowie als Rohstoff für Fischmehl und Öl nach.

Kategorie
Pelagische Fische · Wildfang
Saison
Jan–Apr
Formate
Ganz, ungeschnitten · Rogen · Tiefgefroren · Gefrorene Blöcke · Mehl
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Lodde (Mallotus villosus)

Saison

  1. Jan: in der Saison
  2. Feb: in der Saison
  3. Mär: in der Saison
  4. Apr: in der Saison
  5. Mai: außerhalb der Saison
  6. Jun: außerhalb der Saison
  7. Jul: außerhalb der Saison
  8. Aug: außerhalb der Saison
  9. Sep: außerhalb der Saison
  10. Okt: außerhalb der Saison
  11. Nov: außerhalb der Saison
  12. Dez: außerhalb der Saison

Jan–Apr

Typische Spezifikationen – pro Angebot bestätigt

Kategorie
Pelagische Fische · Wildfang
Fang und Gebiet
Gefangen mit Ringwade und Trawl in der Barentssee in einer kurzen Wintersaison, wenn eine Quote festgelegt ist; in manchen Jahren gibt es keine Fischerei.
Formate und Zustand
Tiefgefroren ungeschnitten ganz (rogenführende Weibchen für Lebensmittelmärkte), tiefgefrorener Rogen, tiefgefrorene Blöcke; Mehl und Öl.
Typische Verpackung
Tiefgefroren in Kartons oder Blöcken.
Typische Verwendung
Lebensmittelmärkte in Japan und anderen asiatischen Ländern (rogenführende Lodde und Rogen), Fischmehl und Fischöl, Köder.

Dies sind typische handelsübliche Formate und Saisons, keine Zusage der Verfügbarkeit. Verfügbarkeit, Spezifikationen, Grades, Mengen, Verpackung, Lieferung und Konditionen werden in jedem Angebot bestätigt. Nichts auf dieser Seite ist eine Zusage von Lagerbestand oder Lieferzeit.

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