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Gaasdal Seafood
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Kaltwassergarnele

Pandalus borealis

Kaltwassergarnelen aus dem Nordatlantik mit süßlichem, festem Fleisch. Einkäufer fragen sie gekocht und geschält für Einzelhandel und Gastronomie, mit Schale für den Frischehandel und roh tiefgefroren für die Verarbeitung nach.

Kategorie
Krustentiere · Wildfang
Saison
Ganzjährig
Formate
Gekocht · Roh · Mit Schale · Geschält · Frisch (gekühlt) · Tiefgefroren · IQF · In Salzlake
Angebot für Kaltwassergarnele anfragen
Kaltwassergarnele (Pandalus borealis)

Saison

  1. Jan: in der Saison
  2. Feb: in der Saison
  3. Mär: in der Saison
  4. Apr: in der Saison
  5. Mai: in der Saison
  6. Jun: in der Saison
  7. Jul: in der Saison
  8. Aug: in der Saison
  9. Sep: in der Saison
  10. Okt: in der Saison
  11. Nov: in der Saison
  12. Dez: in der Saison

Ganzjährig verfügbar

Typische Spezifikationen – pro Angebot bestätigt

Kategorie
Krustentiere · Wildfang
Fang und Gebiet
Ganzjährig in der Barentssee, der Norwegischen See, im Skagerrak und in den Fjorden mit Trawl gefangen; die Hochseeflotte frostet an Bord, die Küstenflotte landet frische Garnelen zum Kochen an Land an.
Formate und Zustand
Gekocht und geschält (tiefgefroren IQF oder in Salzlake), gekocht mit Schale frisch oder tiefgefroren, roh tiefgefroren mit Schale für die Industrie.
Typische Größen und Grades
Geschälte Garnelen werden nach Stückzahl pro kg sortiert, zum Beispiel 90/120, 120/150, 150/250 und 250/350 Stück pro kg; Garnelen mit Schale ebenfalls nach Stückzahl pro kg.
Typische Verpackung
Geschältes IQF in Beuteln im Karton, meist 5 kg; Salzlake in Eimern oder Beuteln; mit Schale in Kartons oder Kisten.
Typische Verwendung
Verbraucherpackungen, Sandwich- und Salatindustrie, Gastronomie und Weiterverarbeitung von roh tiefgefrorenen Garnelen.

Dies sind typische handelsübliche Formate und Saisons, keine Zusage der Verfügbarkeit. Verfügbarkeit, Spezifikationen, Grades, Mengen, Verpackung, Lieferung und Konditionen werden in jedem Angebot bestätigt. Nichts auf dieser Seite ist eine Zusage von Lagerbestand oder Lieferzeit.

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