Μετάβαση στο περιεχόμενο
Gaasdal Seafood

Αρκτικός σάλμων (Arctic char)

Salvelinus alpinus

Σολομονοειδές που εκτρέφεται σε μικρότερους όγκους από τον σολομό και την πέστροφα, με λεπτή, ντελικάτη σάρκα. Οι αγοραστές το ζητούν ως premium εναλλακτική για εστιατόρια και εξειδικευμένο λιανικό εμπόριο.

Κατηγορία
Εκτροφής
Εποχή
Όλο το έτος
Μορφές
Με κεφάλι, εκσπλαχνισμένο (HOG) · Φιλέτα · Μερίδες · Νωπό (ψυχόμενο) · Κατεψυγμένο
Αρκτικός σάλμων (Arctic char) (Salvelinus alpinus)

Εποχή

  1. Ιαν: σε εποχή
  2. Φεβ: σε εποχή
  3. Μαρ: σε εποχή
  4. Απρ: σε εποχή
  5. Μαΐ: σε εποχή
  6. Ιουν: σε εποχή
  7. Ιουλ: σε εποχή
  8. Αυγ: σε εποχή
  9. Σεπ: σε εποχή
  10. Οκτ: σε εποχή
  11. Νοε: σε εποχή
  12. Δεκ: σε εποχή

Διαθέσιμο όλο το έτος

Τυπικές προδιαγραφές – επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά

Κατηγορία
Εκτροφής
Αλιεία και περιοχή
Εκτρέφεται σε χερσαίες εγκαταστάσεις και εγκαταστάσεις φιορδ στη Νορβηγία· οι όγκοι είναι μικροί σε σύγκριση με τον σολομό.
Μορφές και κατάσταση
Νωπό HOG σε πάγο, φιλέτα και μερίδες· κατεψυγμένο κατόπιν αιτήματος.
Τυπικά μεγέθη και ποιότητες (grades)
Μικρότερο από τον σολομό· τα τυπικά μεγέθη συγκομιδής είναι αισθητά κάτω από τα βάρη του σολομού και επιβεβαιώνονται ανά παραγγελία.
Τυπικές χρήσεις
Εστιατόρια και premium λιανικό εμπόριο· κάποιο κάπνισμα.

Πρόκειται για τυπικές εμπορικές μορφές και εποχές, όχι για υπόσχεση διαθεσιμότητας. Η διαθεσιμότητα, οι προδιαγραφές, οι ποιότητες, οι όγκοι, η συσκευασία, η παράδοση και οι όροι επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά. Τίποτα σε αυτή τη σελίδα δεν αποτελεί υπόσχεση για απόθεμα ή χρόνο παράδοσης.