Μετάβαση στο περιεχόμενο
Gaasdal Seafood
Ζητήστε προσφορά

Ατλαντικό σκουμπρί

Scomber scombrus

Το ατλαντικό σκουμπρί που αλιεύεται το φθινόπωρο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες πελαγικές εξαγωγές της Νορβηγίας. Οι αγοραστές το ζητούν κατεψυγμένο ολόκληρο (round), ταξινομημένο κατά μέγεθος, για μεταποίηση και λιανικό εμπόριο σε Ασία, Αφρική και Ευρώπη.

Κατηγορία
Πελαγικά · Αλιευμένο
Εποχή
Αυγ–Νοε
Μορφές
Ολόκληρο (round) · Φιλέτα · Κατεψυγμένο · Κατεψυγμένα μπλοκ · Νωπό (ψυχόμενο)
Ζητήστε προσφορά για Ατλαντικό σκουμπρί
Ατλαντικό σκουμπρί (Scomber scombrus)

Εποχή

  1. Ιαν: εκτός εποχής
  2. Φεβ: εκτός εποχής
  3. Μαρ: εκτός εποχής
  4. Απρ: εκτός εποχής
  5. Μαΐ: εκτός εποχής
  6. Ιουν: εκτός εποχής
  7. Ιουλ: εκτός εποχής
  8. Αυγ: σε εποχή
  9. Σεπ: σε εποχή
  10. Οκτ: σε εποχή
  11. Νοε: σε εποχή
  12. Δεκ: εκτός εποχής

Αυγ–Νοε

Τυπικές προδιαγραφές – επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά

Κατηγορία
Πελαγικά · Αλιευμένο
Αλιεία και περιοχή
Αλιεύεται με γρι-γρι και πελαγική τράτα στη Νορβηγική Θάλασσα και στη Βόρεια Θάλασσα, κυρίως από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο, και καταψύχεται σε παράκτιες μονάδες ή επί του σκάφους.
Μορφές και κατάσταση
Η κατεψυγμένη ολόκληρη (round) είναι η κύρια μορφή· επίσης κατεψυγμένα φιλέτα, κατεψυγμένα μπλοκ και νωπό ολόκληρο ψάρι εντός εποχής.
Τυπικά μεγέθη και ποιότητες (grades)
Ταξινομείται κατά βάρος ανά ψάρι, συνήθως 200–300, 300–400, 400–600 και 600+ g, με την περιεκτικότητα σε λιπαρά να δηλώνεται ανά παρτίδα.
Τυπική συσκευασία
Κατεψυγμένο σε χαρτοκιβώτια περίπου 20 kg σε παλέτες· μπλοκ για μεταποίηση.
Τυπικές χρήσεις
Μεταποίηση (κάπνισμα, κονσερβοποίηση, φιλέτα), ολόκληρο ψάρι λιανικής σε Ασία και Αφρική, εστίαση.

Πρόκειται για τυπικές εμπορικές μορφές και εποχές, όχι για υπόσχεση διαθεσιμότητας. Η διαθεσιμότητα, οι προδιαγραφές, οι ποιότητες, οι όγκοι, η συσκευασία, η παράδοση και οι όροι επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά. Τίποτα σε αυτή τη σελίδα δεν αποτελεί υπόσχεση για απόθεμα ή χρόνο παράδοσης.

Σχετικά προϊόντα