Συκώτι μπακαλιάρου
Gadus morhua
Συκώτι μπακαλιάρου από τη χειμερινή αλιεία, που διακινείται νωπό και κατεψυγμένο για κονσερβοποίηση και ως πρώτη ύλη για μουρουνέλαιο.
- Κατηγορία
- Επεξεργασμένα και παραδοσιακά · Επεξεργασμένο
- Εποχή
- Ιαν–Απρ
- Μορφές
- Νωπό (ψυχόμενο) · Κατεψυγμένο · Κονσέρβα

Εποχή
- Ιαν: σε εποχή
- Φεβ: σε εποχή
- Μαρ: σε εποχή
- Απρ: σε εποχή
- Μαΐ: εκτός εποχής
- Ιουν: εκτός εποχής
- Ιουλ: εκτός εποχής
- Αυγ: εκτός εποχής
- Σεπ: εκτός εποχής
- Οκτ: εκτός εποχής
- Νοε: εκτός εποχής
- Δεκ: εκτός εποχής
Ιαν–Απρ
Τυπικές προδιαγραφές – επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά
- Κατηγορία
- Επεξεργασμένα και παραδοσιακά · Επεξεργασμένο
- Αλιεία και περιοχή
- Υποπροϊόν της χειμερινής αλιείας μπακαλιάρου και skrei στη βόρεια Νορβηγία, από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο.
- Μορφές και κατάσταση
- Νωπό συκώτι εντός εποχής, κατεψυγμένο συκώτι, συκώτι σε κονσέρβα.
- Τυπικές χρήσεις
- Κονσερβοποίηση, παραγωγή μουρουνέλαιου και νωπό συκώτι για παραδοσιακά πιάτα εντός εποχής.
Πρόκειται για τυπικές εμπορικές μορφές και εποχές, όχι για υπόσχεση διαθεσιμότητας. Η διαθεσιμότητα, οι προδιαγραφές, οι ποιότητες, οι όγκοι, η συσκευασία, η παράδοση και οι όροι επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά. Τίποτα σε αυτή τη σελίδα δεν αποτελεί υπόσχεση για απόθεμα ή χρόνο παράδοσης.
Σχετικά προϊόντα



Skrei (αποδημητικός μπακαλιάρος)
Gadus morhua
Με κεφάλι, εκσπλαχνισμένο (HOG) · Φιλέτα · Loins · Αυγά · Νωπό (ψυχόμενο)

Ατλαντικός μπακαλιάρος
Gadus morhua
Με κεφάλι, εκσπλαχνισμένο (HOG) · Χωρίς κεφάλι, εκσπλαχνισμένο (H&G) · Φιλέτα · Loins · Νωπό (ψυχόμενο) · Κατεψυγμένο