Μετάβαση στο περιεχόμενο
Gaasdal Seafood
Ζητήστε προσφορά

Κάβουρας του χιονιού (snow crab)

Chionoecetes opilio

Κάβουρας του χιονιού (snow crab) από τη Θάλασσα του Μπάρεντς, που διακινείται ως μαγειρεμένα κατεψυγμένα τσαμπιά. Οι αγοραστές τον ζητούν ως ελαφρώς μικρότερη, πιο γλυκιά εναλλακτική του βασιλικού κάβουρα.

Κατηγορία
Οστρακοειδή · Αλιευμένο
Εποχή
Δεκ–Ιουν
Μορφές
Τσαμπιά · Μαγειρεμένο · Κατεψυγμένο · Σάρκα
Ζητήστε προσφορά για Κάβουρας του χιονιού (snow crab)
Κάβουρας του χιονιού (snow crab) (Chionoecetes opilio)

Εποχή

  1. Ιαν: σε εποχή
  2. Φεβ: σε εποχή
  3. Μαρ: σε εποχή
  4. Απρ: σε εποχή
  5. Μαΐ: σε εποχή
  6. Ιουν: σε εποχή
  7. Ιουλ: εκτός εποχής
  8. Αυγ: εκτός εποχής
  9. Σεπ: εκτός εποχής
  10. Οκτ: εκτός εποχής
  11. Νοε: εκτός εποχής
  12. Δεκ: σε εποχή

Δεκ–Ιουν

Τυπικές προδιαγραφές – επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά

Κατηγορία
Οστρακοειδή · Αλιευμένο
Αλιεία και περιοχή
Αλιεύεται με κιούρτους από σκάφη ανοιχτής θάλασσας στη Θάλασσα του Μπάρεντς, κυρίως από τον χειμώνα έως τις αρχές του καλοκαιριού, και μαγειρεύεται και καταψύχεται επί του σκάφους ή στην ξηρά.
Μορφές και κατάσταση
Μαγειρεμένα κατεψυγμένα τσαμπιά (sections), πόδια και κατεψυγμένη σάρκα.
Τυπικά μεγέθη και ποιότητες (grades)
Τα τσαμπιά ταξινομούνται κατά βάρος, συνήθως στις κλάσεις ουγκιών του κλάδου, όπως 5–8 oz και 8–10 oz.
Τυπική συσκευασία
Κατεψυγμένο σε χαρτοκιβώτια, συχνά περίπου 10 kg, με glaze.
Τυπικές χρήσεις
Εστιατόρια, λιανικό εμπόριο και χονδρεμπόριο σε Βόρεια Αμερική, Ασία και Ευρώπη.

Πρόκειται για τυπικές εμπορικές μορφές και εποχές, όχι για υπόσχεση διαθεσιμότητας. Η διαθεσιμότητα, οι προδιαγραφές, οι ποιότητες, οι όγκοι, η συσκευασία, η παράδοση και οι όροι επιβεβαιώνονται σε κάθε προσφορά. Τίποτα σε αυτή τη σελίδα δεν αποτελεί υπόσχεση για απόθεμα ή χρόνο παράδοσης.

Σχετικά προϊόντα