Ostra plana europea
Ostrea edulis
La ostra plana europea autóctona, producida en pequeños volúmenes en Noruega y buscada por los restaurantes por su sabor característico.
- Categoría
- Acuicultura
- Temporada
- Todo el año
- Formatos
- Vivo · Fresco (refrigerado)
Temporada
- ene: en temporada
- feb: en temporada
- mar: en temporada
- abr: en temporada
- may: en temporada
- jun: en temporada
- jul: en temporada
- ago: en temporada
- sep: en temporada
- oct: en temporada
- nov: en temporada
- dic: en temporada
Disponible todo el año
Especificaciones habituales: confirmadas en cada oferta
- Categoría
- Acuicultura
- Captura y zona
- Cultivada en unas pocas zonas abrigadas del sur de Noruega; los volúmenes son limitados.
- Formatos y presentación
- Viva, refrigerada, clasificada por tamaño.
- Usos habituales
- Restaurantes y ostrerías.
Se trata de formatos y temporadas habituales del comercio, no de una promesa de disponibilidad. La disponibilidad, las especificaciones, los calibres, los volúmenes, el envasado, la entrega y las condiciones se confirman en cada oferta. Nada en esta página constituye una promesa de existencias ni de plazos de entrega.
