Süsitursk
Pollachius virens
Suure mahuga Norra valgekala kindla, veidi tumedama lihaga. Ostjad küsivad seda hinnakonkurentsivõimelise fileede ja töötlemise kalana ning toorainena klippfiski ja soolakala jaoks.
- Kategooria
- Valgekala · Looduslikult püütud
- Hooaeg
- Aastaringselt
- Vormid
- Peaga puhastatud (HOG) · Peata puhastatud (H&G) · Fileed · Värske (jahutatud) · Külmutatud
Hooaeg
- jaan: hooajal
- veebr: hooajal
- märts: hooajal
- apr: hooajal
- mai: hooajal
- juuni: hooajal
- juuli: hooajal
- aug: hooajal
- sept: hooajal
- okt: hooajal
- nov: hooajal
- dets: hooajal
Saadaval aastaringselt
Tüüpilised spetsifikatsioonid – kinnitatakse pakkumises
- Kategooria
- Valgekala · Looduslikult püütud
- Püük ja piirkond
- Püütakse kilemõrra, traali, kalavõrgu ja Taani noodaga kogu rannikul, Põhjamerest Barentsi mereni, aastaringselt.
- Vormid ja seisund
- Värske HOG või H&G jääl, värsked ja külmutatud fileed, külmutatud H&G ja merel külmutatud fileeplokid; soolatult ja kuivatatult klippfiskina.
- Tüüpilised suurused ja sordid
- Terve kala sorteeritakse kaalu järgi tarnijaga kokkulepitud klassidesse; fileed grammivahemikesse.
- Tüüpiline pakend
- Värske EPS-karpides koos jääga; külmutatud kartongides või plokkides.
- Tüüpilised kasutusviisid
- Töötlemine (kalakoogid, valmistoidud, klippfisk), toitlustus ja jaekaubanduse fileed.
Need on tüüpilised kaubanduslikud vormid ja hooajad, mitte lubadus saadavuse kohta. Saadavus, spetsifikatsioonid, sordid, kogused, pakend, tarne ja tingimused kinnitatakse igas pakkumises. Mitte miski sellel lehel ei ole lubadus laovaru ega tarneaja kohta.
Seotud tooted
Atlandi tursk
Gadus morhua
Peaga puhastatud (HOG) · Peata puhastatud (H&G) · Fileed · Loinid · Värske (jahutatud) · Külmutatud
Koljuk
Melanogrammus aeglefinus
Peaga puhastatud (HOG) · Peata puhastatud (H&G) · Fileed · Värske (jahutatud) · Külmutatud
Klippfisk (soolatud ja kuivatatud)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Lõhestatud · Terve · Portsjonid · Soolatud · Kuivatatud
