Siirry sisältöön
Gaasdal Seafood

Atlantin makrilli

Scomber scombrus

Syksyllä pyydetyllä Atlantin makrillilla on korkea rasvapitoisuus, ja se on yksi Norjan suurimmista pelagisista vientituotteista. Ostajat kysyvät sitä pakastettuna kokonaisena perkaamattomana, kokoluokiteltuna, jalostukseen ja vähittäiskauppaan Aasiassa, Afrikassa ja Euroopassa.

Luokka
Pelagiset kalat · Luonnosta pyydetty
Kausi
Elo–Marras
Tuotemuodot
Kokonainen, perkaamaton · Fileet · Pakaste · Pakastelohkot · Tuore (jäähdytetty)
Atlantin makrilli (Scomber scombrus)

Kausi

  1. Tammi: kauden ulkopuolella
  2. Helmi: kauden ulkopuolella
  3. Maalis: kauden ulkopuolella
  4. Huhti: kauden ulkopuolella
  5. Touko: kauden ulkopuolella
  6. Kesä: kauden ulkopuolella
  7. Heinä: kauden ulkopuolella
  8. Elo: kaudella
  9. Syys: kaudella
  10. Loka: kaudella
  11. Marras: kaudella
  12. Joulu: kauden ulkopuolella

Elo–Marras

Tyypilliset eritelmät – vahvistetaan tarjouksessa

Luokka
Pelagiset kalat · Luonnosta pyydetty
Saalis ja alue
Pyydetään rengasnuotalla ja pelagisella troolilla Norjanmerellä ja Pohjanmerellä, pääasiassa elo–marraskuussa, ja pakastetaan rannikon laitoksilla tai aluksella.
Tuotemuodot ja tila
Pakastettu kokonainen perkaamaton on päämuoto; myös pakastetut fileet, pakastetut lohkot ja tuore kokonainen kala kaudella.
Tyypilliset koot ja laatuluokat
Luokiteltu kalan painon mukaan, yleisimmin 200–300, 300–400, 400–600 ja 600+ g, rasvapitoisuus ilmoitetaan erä kerrallaan.
Tyypilliset pakkaukset
Pakastettuna noin 20 kg:n kartongeissa lavoilla; lohkot jalostukseen.
Tyypilliset käyttötavat
Jalostus (savustus, säilykkeet, fileet), kokonaisen kalan vähittäiskauppa Aasiassa ja Afrikassa, ravitsemisala.

Nämä ovat tyypillisiä kaupallisia tuotemuotoja ja kausia, eivät lupaus saatavuudesta. Saatavuus, eritelmät, laatuluokat, määrät, pakkaukset, toimitus ja ehdot vahvistetaan kussakin tarjouksessa. Mikään tällä sivulla ei ole lupaus varastosta tai toimitusajasta.