Lumpfish-mäti
Cyclopterus lumpus
Lumpfish-mäti, suolattu ja kaviaarin korvikkeena käytetty. Ostajat kysyvät sitä suolattuna mätinä tynnyreissä ja valmiina vähittäiskaupan tuotteina.
- Luokka
- Jalostetut ja perinteiset · Jalostettu
- Kausi
- Helmi–Kesä
- Tuotemuodot
- Mäti · Suolattu · Pakaste
Kausi
- Tammi: kauden ulkopuolella
- Helmi: kaudella
- Maalis: kaudella
- Huhti: kaudella
- Touko: kaudella
- Kesä: kaudella
- Heinä: kauden ulkopuolella
- Elo: kauden ulkopuolella
- Syys: kauden ulkopuolella
- Loka: kauden ulkopuolella
- Marras: kauden ulkopuolella
- Joulu: kauden ulkopuolella
Helmi–Kesä
Tyypilliset eritelmät – vahvistetaan tarjouksessa
- Luokka
- Jalostetut ja perinteiset · Jalostettu
- Saalis ja alue
- Pohjois-Norjan rannikon lumpfish-kalastuksesta keväällä, kun naaraat tulevat rannikolle kutemaan.
- Tuotemuodot ja tila
- Suolattu mäti tynnyreissä (puolivalmiste), pakastettu mäti sekä väritetyt, pastöroidut vähittäiskaupan purkit.
- Tyypilliset käyttötavat
- Kaviaarin korvikkeiden valmistajat ja vähittäiskauppa.
Nämä ovat tyypillisiä kaupallisia tuotemuotoja ja kausia, eivät lupaus saatavuudesta. Saatavuus, eritelmät, laatuluokat, määrät, pakkaukset, toimitus ja ehdot vahvistetaan kussakin tarjouksessa. Mikään tällä sivulla ei ole lupaus varastosta tai toimitusajasta.
Aiheeseen liittyvät tuotteet
Norjalainen kevätkutuinen silli (NVG)
Clupea harengus
Kokonainen, perkaamaton · Fileet · Pakaste · Pakastelohkot · Suolaliuoksessa