Atlantic mackerel
Scomber scombrus
Ang Atlantic mackerel na nahuli sa taglagas ay mataas ang taba at isa sa pinakamalalaking pelagic export ng Norway. Hinihingi ito ng mga buyer nang frozen whole round, naka-grade ayon sa laki, para sa pagpoproseso at retail sa buong Asya, Africa at Europa.
- Kategorya
- Pelagic · Wild-caught
- Season
- Ago–Nob
- Mga format
- Whole round · Fillets · Frozen · Frozen blocks · Sariwa (chilled)
Season
- Ene: off-season
- Peb: off-season
- Mar: off-season
- Abr: off-season
- May: off-season
- Hun: off-season
- Hul: off-season
- Ago: in season
- Set: in season
- Okt: in season
- Nob: in season
- Dis: off-season
Ago–Nob
Karaniwang specification – kinukumpirma sa bawat quotation
- Kategorya
- Pelagic · Wild-caught
- Huli at lugar
- Hinuhuli gamit ang purse seine at pelagic trawl sa Norwegian Sea at sa North Sea, higit sa lahat mula Agosto hanggang Nobyembre, at pina-freeze sa mga coastal na planta o sa barko.
- Mga format at kondisyon
- Ang frozen whole round ang pangunahing format; mayroon ding frozen na fillets, frozen blocks at sariwang buong isda sa season.
- Karaniwang laki at grade
- Naka-grade ayon sa timbang kada isda, karaniwang 200–300, 300–400, 400–600 at 600+ g, na may nilalamang taba na tinutukoy kada lot.
- Karaniwang packaging
- Frozen sa cartons na humigit-kumulang 20 kg sa mga pallet; blocks para sa pagpoproseso.
- Karaniwang gamit
- Pagpoproseso (pagpapausok, pagde-lata, fillets), retail na buong isda sa Asya at Africa, food service.
Ito ay mga karaniwang trade format at season, hindi pangako ng availability. Ang availability, specification, grade, dami, packaging, delivery at termino ay kinukumpirma sa bawat quotation. Walang anuman sa pahinang ito ang pangako ng stock o lead time.
Mga kaugnay na produkto
Norwegian spring-spawning herring (NVG)
Clupea harengus
Whole round · Fillets · Frozen · Frozen blocks · Sa brine
Atlantic bluefin tuna
Thunnus thynnus
Whole round · Headed and gutted (H&G) · Loins · Sariwa (chilled) · Frozen