Pollack
Pollachius pollachius
Isang coastal na kamag-anak ng saithe na may mas mapusyaw na laman, hinuhuli sa mas maliit na dami. Hinihingi ito ng mga buyer nang sariwa para sa mga restaurant at bilang fillets.
- Kategorya
- Whitefish · Wild-caught
- Season
- Buong taon
- Mga format
- Head-on gutted (HOG) · Fillets · Sariwa (chilled) · Frozen
Season
- Ene: in season
- Peb: in season
- Mar: in season
- Abr: in season
- May: in season
- Hun: in season
- Hul: in season
- Ago: in season
- Set: in season
- Okt: in season
- Nob: in season
- Dis: in season
Available buong taon
Karaniwang specification – kinukumpirma sa bawat quotation
- Kategorya
- Whitefish · Wild-caught
- Huli at lugar
- Hinuhuli sa baybayin ng katimugan at kanlurang Norway gamit ang kawil at gillnet, karamihan bilang bycatch.
- Mga format at kondisyon
- Sariwang HOG sa yelo at sariwang fillets; frozen kapag hiniling.
- Karaniwang gamit
- Mga restaurant at lokal na retail.
Ito ay mga karaniwang trade format at season, hindi pangako ng availability. Ang availability, specification, grade, dami, packaging, delivery at termino ay kinukumpirma sa bawat quotation. Walang anuman sa pahinang ito ang pangako ng stock o lead time.
Mga kaugnay na produkto
Saithe
Pollachius virens
Head-on gutted (HOG) · Headed and gutted (H&G) · Fillets · Sariwa (chilled) · Frozen
Atlantic cod (bakalaw)
Gadus morhua
Head-on gutted (HOG) · Headed and gutted (H&G) · Fillets · Loins · Sariwa (chilled) · Frozen
Haddock
Melanogrammus aeglefinus
Head-on gutted (HOG) · Headed and gutted (H&G) · Fillets · Sariwa (chilled) · Frozen