Smoked salmon (pinausukang salmon)
Salmo salar
Cold- o hot-smoked na Norwegian salmon, isa sa pinakamalawak na ikinakalakal na processed seafood na produkto. Hinihingi ng mga buyer ang hiniwang retail pack, buong sides at portions.
- Kategorya
- Processed at tradisyonal · Processed
- Season
- Buong taon
- Mga format
- Fillets · Hiniwa · Portions · Pinausukan · Sariwa (chilled) · Frozen

Season
- Ene: in season
- Peb: in season
- Mar: in season
- Abr: in season
- May: in season
- Hun: in season
- Hul: in season
- Ago: in season
- Set: in season
- Okt: in season
- Nob: in season
- Dis: in season
Available buong taon
Karaniwang specification – kinukumpirma sa bawat quotation
- Kategorya
- Processed at tradisyonal · Processed
- Huli at lugar
- Ginagawa mula sa farmed Atlantic salmon sa mga smokehouse sa Norway at sa mga pangunahing merkado.
- Mga format at kondisyon
- Cold-smoked na sides (buo o pre-sliced), hiniwang pack, hot-smoked na fillets at portions; chilled o frozen.
- Karaniwang packaging
- Vacuum o modified-atmosphere na pack para sa retail; sides sa cartons para sa food service.
- Karaniwang gamit
- Retail, food service, catering at airline catering.
Ito ay mga karaniwang trade format at season, hindi pangako ng availability. Ang availability, specification, grade, dami, packaging, delivery at termino ay kinukumpirma sa bawat quotation. Walang anuman sa pahinang ito ang pangako ng stock o lead time.
Mga kaugnay na produkto



Smoked trout (pinausukang trout)
Oncorhynchus mykiss
Fillets · Hiniwa · Portions · Pinausukan · Sariwa (chilled) · Frozen