फ़ियॉर्ड ट्राउट (रेनबो ट्राउट)

विशिष्ट विनिर्देश – हर कोटेशन में पुष्टि

श्रेणी

फ़ार्म्ड

पकड़ और क्षेत्र

मुख्य रूप से पश्चिमी नॉर्वे के फ़ियॉर्ड में समुद्री केज में पाली जाती है और सैल्मन जैसे ही संयंत्रों में पूरे वर्ष काटी जाती है।

फ़ॉर्मेट और स्थिति

मुख्य फ़ॉर्मेट के रूप में बर्फ़ पर ताज़ा HOG; तय ट्रिम के साथ फ़िलेट, त्वचा सहित या रहित; पोर्शन। दूर के बाज़ारों के लिए फ़्रोज़न HOG, फ़िलेट और पोर्शन।

विशिष्ट आकार और ग्रेड

आँत निकले वज़न के अनुसार 1 kg वर्गों में ग्रेड की जाती है, आमतौर पर 1–2, 2–3, 3–4 और 4–5 kg।

विशिष्ट पैकेजिंग

ताज़ी बर्फ़ के साथ EPS बॉक्स में, लगभग 20 kg शुद्ध; फ़्रोज़न कार्टन में।

विशिष्ट उपयोग

फ़ूड सर्विस और रिटेल में फ़िलेट और पोर्शन के रूप में; स्मोक्ड और क्योर्ड उत्पादों के लिए प्रोसेसर।

ये विशिष्ट व्यापारिक फ़ॉर्मेट और सीज़न हैं, उपलब्धता का वादा नहीं। उपलब्धता, विनिर्देश, ग्रेड, मात्रा, पैकेजिंग, डिलीवरी और शर्तों की पुष्टि हर कोटेशन में की जाती है। इस पृष्ठ पर कुछ भी स्टॉक या लीड टाइम का वादा नहीं है।