Jetra bakalara
Gadus morhua
Jetra bakalara iz zimskog ribolova, trguje se svježom i smrznutom za konzerviranje i kao sirovinom za ulje jetre bakalara.
- Kategorija
- Prerađevine i tradicionalni proizvodi · Prerađeno
- Sezona
- sij–tra
- Formati
- Svježe (rashlađeno) · Smrznuto · U konzervi

Sezona
- sij: u sezoni
- velj: u sezoni
- ožu: u sezoni
- tra: u sezoni
- svi: izvan sezone
- lip: izvan sezone
- srp: izvan sezone
- kol: izvan sezone
- ruj: izvan sezone
- lis: izvan sezone
- stu: izvan sezone
- pro: izvan sezone
sij–tra
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Prerađevine i tradicionalni proizvodi · Prerađeno
- Ulov i područje
- Nusproizvod zimskog ribolova bakalara i skreija u sjevernoj Norveškoj, od siječnja do travnja.
- Formati i stanje proizvoda
- Svježa jetra u sezoni, smrznuta jetra, konzervirana jetra.
- Uobičajena uporaba
- Konzerviranje, proizvodnja ulja jetre bakalara te svježa jetra za tradicionalna jela u sezoni.
Ovo su uobičajeni trgovački formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, razredi, količine, pakiranje, isporuka i uvjeti potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ni rokova isporuke.
Srodni proizvodi



Skrei (selidbeni bakalar)
Gadus morhua
S glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Loinsi · Ikra · Svježe (rashlađeno)

Atlantski bakalar
Gadus morhua
S glavom, očišćena (HOG) · Bez glave, očišćena (H&G) · Fileti · Loinsi · Svježe (rashlađeno) · Smrznuto