Oblić
Scophthalmus maximus
Vrhunska plosnatica čvrstog bijelog mesa, visoko cijenjena u restoranima. Divlji norveški oblić lovi se u malim količinama i trguje se svjež.
- Kategorija
- Plosnatice · Iz ulova
- Sezona
- Cijela godina
- Formati
- Cijela · S glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Svježe (rashlađeno)
Sezona
- sij: u sezoni
- velj: u sezoni
- ožu: u sezoni
- tra: u sezoni
- svi: u sezoni
- lip: u sezoni
- srp: u sezoni
- kol: u sezoni
- ruj: u sezoni
- lis: u sezoni
- stu: u sezoni
- pro: u sezoni
Dostupno cijele godine
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Plosnatice · Iz ulova
- Ulov i područje
- Lovi se mrežama stajaćicama i kao usputni ulov uz južnu i zapadnu obalu i u Sjevernom moru.
- Formati i stanje proizvoda
- Cijela očišćena riba na ledu; fileti na zahtjev.
- Uobičajene veličine i razredi
- Razvrstava se prema težini cijele ribe; veće ribe idu u restoransku trgovinu.
- Uobičajena uporaba
- Restorani i specijalizirane ribarnice.
Ovo su uobičajeni trgovački formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, razredi, količine, pakiranje, isporuka i uvjeti potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ni rokova isporuke.
Srodni proizvodi
Atlantski halibut (divlji)
Hippoglossus hippoglossus
Cijela · S glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Odresci · Svježe (rashlađeno) · Smrznuto
Europski iverak
Pleuronectes platessa
Cijela · S glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Svježe (rashlađeno) · Smrznuto
