Norveški proizvodi od plodova mora
Sve kategorije s norveške obale i iz norveškog ribolova, uzgojene i iz ulova. Formati i sezone su uobičajeni i potvrđuju se u ponudi.
8 proizvoda
Atlantski halibut (divlji)
Hippoglossus hippoglossus
Divlji atlantski halibut najveća je plosnatica u norveškim vodama, a lovi se parangalom i mrežama stajaćicama. Norveška zatvara ribolov od kraja prosinca do kraja ožujka; izvan tog razdoblja prodaje se cijel, očišćen, kao fileti ili odresci.
Iz ulova · tra–pro
Grenlandski halibut
Reinhardtius hippoglossoides
Grenlandski halibut je dubokomorska plosnatica koja se lovi uz kontinentalnu padinu uz sjevernu Norvešku, s ciljanim obalnim ribolovom u određenim razdobljima ljeti i usputnim ulovom ostatak godine. Uglavnom se prodaje smrznut, bez glave i očišćen ili kao fileti.
Iz ulova · svi–ruj
Oblić
Scophthalmus maximus
Oblić se u malim količinama iskrcava uz južnu norvešku obalu i u Sjevernom moru, uglavnom kao usputni ulov u ribolovu mrežama. Prodaje se cijel ili očišćen, obično svjež.
Iz ulova · Cijela godina
Europski iverak
Pleuronectes platessa
Iverak se lovi u Sjevernom moru i Skagerraku te uz norvešku obalu, uglavnom koćom i mrežama stajaćicama. Trguje se cijel očišćen ili kao fileti, svjež ili smrznut.
Iz ulova · Cijela godina
Lemon sole
Microstomus kitt
Lemon sole je mala plosnatica koja se lovi uz norvešku obalu i u Sjevernom moru, uglavnom kao usputni ulov. Prodaje se cijela očišćena ili kao fileti, uglavnom svježa.
Iz ulova · Cijela godina
Witch flounder
Glyptocephalus cynoglossus
Witch flounder je dubokomorska plosnatica koja se lovi koćom i mrežama u Norveškom i Sjevernom moru. Trguje se cijela očišćena ili kao fileti.
Iz ulova · Cijela godina
Europska plosnatica
Platichthys flesus
Europska plosnatica živi u plitkim obalnim i bočatim vodama uz norvešku obalu i lovi se u malim količinama, uglavnom mrežama. Prodaje se cijela ili kao fileti.
Iz ulova · Cijela godina
Raža
Rajidae
Pod nazivom raža podrazumijeva se nekoliko vrsta raža koje se iskrcavaju uz norvešku obalu, uglavnom kao usputni ulov u ribolovu mrežama i parangalom. Trguje se samo krilima, svježim ili smrznutim, oguljenim ili s kožom.
Iz ulova · Cijela godina