Grönlandi laposhal
Reinhardtius hippoglossoides
Zsíros, mélytengeri laposhal puha, fehér hússal, szinte kizárólag fagyasztva kereskednek vele. A vásárlók egész, kibelezetlen vagy H&G formában keresik ázsiai piacokra, filéként pedig füstöléshez.
- Kategória
- Laposhalak · Vadon fogott
- Szezon
- máj.–szept.
- Kiszerelések
- Fej nélkül, kibelezve (H&G) · Egész, kibelezetlen · Filé · Fagyasztott

Szezon
- jan.: szezonon kívül
- febr.: szezonon kívül
- márc.: szezonon kívül
- ápr.: szezonon kívül
- máj.: szezonban
- jún.: szezonban
- júl.: szezonban
- aug.: szezonban
- szept.: szezonban
- okt.: szezonon kívül
- nov.: szezonon kívül
- dec.: szezonon kívül
máj.–szept.
Jellemző specifikációk – árajánlatonként megerősítve
- Kategória
- Laposhalak · Vadon fogott
- Fogás és terület
- Vonóhálóval és horogsorral fogják az észak-norvég kontinentális lejtőn és a Barents-tengerben, főként késő tavasztól őszig; általában a tengeren fagyasztják.
- Kiszerelések és állapot
- Fagyasztott egész, kibelezetlen, fagyasztott H&G (J-cut), fagyasztott filé; füstölt filé feldolgozott termékként.
- Jellemző méretek és osztályok
- Halankénti tömeg szerint osztályozzák a beszállítóval egyeztetett osztályokban (gyakran 1 kg-os lépcsőkben).
- Jellemző csomagolás
- Fagyasztva kartonokban, jellemzően nagyjából 20 kg, vagy tömbökben feldolgozásra.
- Jellemző felhasználás
- Ázsiai piacok (egész és H&G), füstölés és kiskereskedelmi filé Európában.
Ezek jellemző kereskedelmi kiszerelések és szezonok, nem ígéretek az elérhetőségre. Az elérhetőséget, a specifikációkat, a minőségi osztályokat, a mennyiségeket, a csomagolást, a szállítást és a feltételeket minden árajánlat tartalmazza és erősíti meg. Az oldalon szereplő információk nem jelentenek ígéretet készletre vagy szállítási határidőre.
Kapcsolódó termékek

Atlanti laposhal (vadon fogott)
Hippoglossus hippoglossus
Egész · Fejjel, kibelezve (HOG) · Filé · Szelet (steak) · Friss (hűtött) · Fagyasztott

Tenyésztett laposhal
Hippoglossus hippoglossus
Egész · Fejjel, kibelezve (HOG) · Filé · Szelet (steak) · Friss (hűtött) · Fagyasztott

Vörös sügér
Sebastes norvegicus / Sebastes mentella
Egész · Fej nélkül, kibelezve (H&G) · Filé · Fagyasztott · Friss (hűtött)

Atlanti tőkehal
Gadus morhua
Fejjel, kibelezve (HOG) · Fej nélkül, kibelezve (H&G) · Filé · Loin · Friss (hűtött) · Fagyasztott