Brúnkrabbi
Cancer pagurus
Brúnkrabbi frá norsku ströndinni, veiddur í gildrur síðsumars og að hausti þegar krabbinn er fullur. Kaupendur biðja um hann lifandi, soðinn heilan, og sem klær og kjöt.
- Flokkur
- Skelfiskur · Villtur afli
- Árstíð
- ág.–nóv.
- Framleiðsluform
- Lifandi · Heill · Klær · Soðinn · Kjöt · Frystur
Árstíð
- jan.: utan árstíðar
- feb.: utan árstíðar
- mar.: utan árstíðar
- apr.: utan árstíðar
- maí: utan árstíðar
- jún.: utan árstíðar
- júl.: utan árstíðar
- ág.: í árstíð
- sep.: í árstíð
- okt.: í árstíð
- nóv.: í árstíð
- des.: utan árstíðar
ág.–nóv.
Dæmigerðar forskriftir – staðfestar í hverju tilboði
- Flokkur
- Skelfiskur · Villtur afli
- Veiði og veiðisvæði
- Veiddur í gildrur með ströndinni frá vestri til Trøndelag og Nordland, einkum frá ágúst fram á vetur.
- Framleiðsluform og ástand
- Lifandi, soðinn heill (ferskur eða frosinn), soðnar klær, og gerilsneytt eða fryst hvítt og brúnt kjöt.
- Dæmigerðar stærðir og gæðaflokkar
- Heill krabbi flokkaður eftir þunga hvers dýrs.
- Dæmigerð notkun
- Smásala (soðinn heill og klær), veitingageirinn og vinnsla kjöts í álegg og tilbúnar vörur.
Þetta eru dæmigerð framleiðsluform og árstíðir í viðskiptum, ekki loforð um framboð. Framboð, forskriftir, gæðaflokkar, magn, umbúðir, afhending og skilmálar eru staðfest í hverju tilboði. Ekkert á þessari síðu er loforð um birgðir eða afgreiðslutíma.
