Norðursjávarsíld
Clupea harengus
Síld úr Norðursjó og Skagerrak, veidd að sumri og hausti. Kaupendur biðja um hana í sömu notkun og norsk-íslenska vorgotssíld, með annarri vertíð og stærðarsniði.
- Flokkur
- Uppsjávarfiskur · Villtur afli
- Árstíð
- maí–sep.
- Framleiðsluform
- Heill, óslægður · Flök · Frystur · Frystar blokkir · Í saltlegi

Árstíð
- jan.: utan árstíðar
- feb.: utan árstíðar
- mar.: utan árstíðar
- apr.: utan árstíðar
- maí: í árstíð
- jún.: í árstíð
- júl.: í árstíð
- ág.: í árstíð
- sep.: í árstíð
- okt.: utan árstíðar
- nóv.: utan árstíðar
- des.: utan árstíðar
maí–sep.
Dæmigerðar forskriftir – staðfestar í hverju tilboði
- Flokkur
- Uppsjávarfiskur · Villtur afli
- Veiði og veiðisvæði
- Veidd í hringnót og flotvörpu í Norðursjó og Skagerrak, einkum frá síðvori til hausts.
- Framleiðsluform og ástand
- Frosin heil, óslægð, frosin flök og blokkir; saltlegi.
- Dæmigerðar stærðir og gæðaflokkar
- Flokkuð eftir þunga hvers fisks í grammabil; almennt minni en norsk-íslensk vorgotssíld.
- Dæmigerðar umbúðir
- Fryst í kartonkössum, algengast 20 kg, eða blokkum.
- Dæmigerð notkun
- Marinering, reyking, niðursuða og matjes-viðskipti.
Þetta eru dæmigerð framleiðsluform og árstíðir í viðskiptum, ekki loforð um framboð. Framboð, forskriftir, gæðaflokkar, magn, umbúðir, afhending og skilmálar eru staðfest í hverju tilboði. Ekkert á þessari síðu er loforð um birgðir eða afgreiðslutíma.
Tengdar vörur

Norsk-íslensk vorgotssíld (NVG)
Clupea harengus
Heill, óslægður · Flök · Frystur · Frystar blokkir · Í saltlegi


Atlantshafsmakríll
Scomber scombrus
Heill, óslægður · Flök · Frystur · Frystar blokkir · Ferskur (kældur)
