북해 청어
Clupea harengus
여름과 가을에 어획되는 북해와 스카게라크의 청어입니다. 바이어들은 NVG 청어와 같은 용도로 찾으며, 시즌과 사이즈 구성이 다릅니다.
- 카테고리
- 부어류 · 자연산
- 시즌
- 5월–9월
- 포맷
- 라운드(통마리) · 필렛 · 냉동 · 냉동 블록 · 염수 절임
시즌
- 1월: 비시즌
- 2월: 비시즌
- 3월: 비시즌
- 4월: 비시즌
- 5월: 시즌 중
- 6월: 시즌 중
- 7월: 시즌 중
- 8월: 시즌 중
- 9월: 시즌 중
- 10월: 비시즌
- 11월: 비시즌
- 12월: 비시즌
5월–9월
일반 사양 – 견적서별로 확정
- 카테고리
- 부어류 · 자연산
- 어획 및 해역
- 북해와 스카게라크에서 선망과 부어 트롤로 주로 늦봄부터 가을까지 어획합니다.
- 포맷 및 상태
- 냉동 라운드, 냉동 필렛과 블록, 염수 절임.
- 일반적인 사이즈 및 등급
- 그램 구간의 마리당 중량으로 선별하며, 일반적으로 NVG 청어보다 작습니다.
- 일반적인 포장
- 카톤에 냉동 포장하며 보통 20 kg이고, 블록도 있습니다.
- 일반적인 용도
- 마리네이드, 훈제, 통조림, 마티에스 거래.
이는 일반적인 거래 포맷과 시즌이며 공급을 약속하는 것이 아닙니다. 공급 가능 여부, 사양, 등급, 물량, 포장, 인도, 조건은 각 견적서에서 확정됩니다. 이 페이지의 어떤 내용도 재고나 리드타임을 약속하는 것이 아닙니다.
