노르웨이 봄산란 청어(NVG)
Clupea harengus
노르웨이 봄산란 청어는 노르웨이해에서 나는 크고 지방이 풍부한 청어이며 북대서양에서 가장 큰 청어 자원입니다. 바이어들은 마리네이드, 훈제, 통조림용 냉동 통마리와 필렛으로 찾습니다.
- 카테고리
- 부어류 · 자연산
- 시즌
- 9월–3월
- 포맷
- 라운드(통마리) · 필렛 · 냉동 · 냉동 블록 · 염수 절임
시즌
- 1월: 시즌 중
- 2월: 시즌 중
- 3월: 시즌 중
- 4월: 비시즌
- 5월: 비시즌
- 6월: 비시즌
- 7월: 비시즌
- 8월: 비시즌
- 9월: 시즌 중
- 10월: 시즌 중
- 11월: 시즌 중
- 12월: 시즌 중
9월–3월
일반 사양 – 견적서별로 확정
- 카테고리
- 부어류 · 자연산
- 어획 및 해역
- 노르웨이 부어 선단이 선망과 부어 트롤로 주로 지방 함량이 높은 가을부터 겨울까지 어획하며, 연안 가공 시설에서 양륙합니다.
- 포맷 및 상태
- 냉동 라운드, 냉동 필렛(버터플라이 또는 싱글, 껍질 포함), 가공용 냉동 블록, 반제품인 염수 절임 청어.
- 일반적인 사이즈 및 등급
- 양륙 시 설정되는 그램 구간의 마리당 중량으로 선별하며, 지방 함량은 로트별로 명시합니다.
- 일반적인 포장
- 카톤에 냉동 포장하며 보통 20 kg이고, 팔레트 위 블록도 있습니다.
- 일반적인 용도
- 마리네이드 및 피클 산업, 훈제, 통조림, 중부 및 동부 유럽의 소매용 필렛.
이는 일반적인 거래 포맷과 시즌이며 공급을 약속하는 것이 아닙니다. 공급 가능 여부, 사양, 등급, 물량, 포장, 인도, 조건은 각 견적서에서 확정됩니다. 이 페이지의 어떤 내용도 재고나 리드타임을 약속하는 것이 아닙니다.
