Molva
Molva molva
Ilgakūnė baltažuvė su tvirta balta mėsa, tradiciškai sūdoma ir džiovinama. Pirkėjai jos prašo kaip H&G ir filė bei kaip žaliavos clipfish ir saltfish gamybai kartu su menke.
- Kategorija
- Baltažuvės · Laukinė
- Sezonas
- Visus metus
- Formatai
- Išdorota be galvos (H&G) · Filė · Šviežia (šaldyta) · Užšaldyta · Sūdyta
Sezonas
- Saus.: sezono metu
- Vas.: sezono metu
- Kov.: sezono metu
- Bal.: sezono metu
- Geg.: sezono metu
- Birž.: sezono metu
- Liep.: sezono metu
- Rugp.: sezono metu
- Rugs.: sezono metu
- Spal.: sezono metu
- Lapkr.: sezono metu
- Gruod.: sezono metu
Prieinama visus metus
Tipinės specifikacijos – patvirtinamos kiekviename pasiūlyme
- Kategorija
- Baltažuvės · Laukinė
- Sužvejojimas ir rajonas
- Gaudoma daugiausia ūdomis ir žiauniniais tinklais palei pakrantę ir seklumose prie Vakarų ir Šiaurės Norvegijos.
- Formatai ir būklė
- H&G šviežia arba užšaldyta, filė ir sūdyta (saltfish/clipfish).
- Tipinis naudojimas
- Sūdymas ir džiovinimas, maitinimo paslaugos ir kai kuriose rinkose mažmeninė filė.
Tai tipiniai prekybos formatai ir sezonai, o ne prieinamumo pažadas. Prieinamumas, specifikacijos, rūšys, kiekiai, pakuotė, pristatymas ir sąlygos patvirtinami kiekviename pasiūlyme. Niekas šiame puslapyje nėra atsargų ar pristatymo termino pažadas.
Susiję produktai
Atlantinė menkė
Gadus morhua
Išdorota su galva (HOG) · Išdorota be galvos (H&G) · Filė · Loins (nugarinės) · Šviežia (šaldyta) · Užšaldyta
Clipfish (sūdyta ir džiovinta žuvis)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Perskrosta · Visa · Porcijos · Sūdyta · Džiovinta