Arktiskais sālvelīns
Salvelinus alpinus
Lašveidīgo dzimtas zivs, ko audzē mazākos apjomos nekā lasi un foreli, ar smalku, maigu gaļu. Pircēji to pieprasa kā premium alternatīvu restorāniem un specializētajai mazumtirdzniecībai.
- Kategorija
- Audzētās · Audzēts
- Sezona
- Visu gadu
- Formāti
- Ar galvu, izķidāti (HOG) · Filejas · Porcijas · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti
Sezona
- Jan: sezonā
- Feb: sezonā
- Mar: sezonā
- Apr: sezonā
- Mai: sezonā
- Jūn: sezonā
- Jūl: sezonā
- Aug: sezonā
- Sep: sezonā
- Okt: sezonā
- Nov: sezonā
- Dec: sezonā
Pieejams visu gadu
Tipiskas specifikācijas – apstiprina katrā piedāvājumā
- Kategorija
- Audzētās · Audzēts
- Nozveja un apgabals
- Audzēts sauszemes un fjordu iekārtās Norvēģijā; apjomi ir nelieli salīdzinājumā ar lasi.
- Formāti un stāvoklis
- Svaigs HOG uz ledus, filejas un porcijas; saldēts pēc pieprasījuma.
- Tipiski izmēri un šķiras
- Mazāks nekā lasis; tipiskie novākšanas izmēri ir ievērojami zem laša svara un tiek apstiprināti katram pasūtījumam.
- Tipisks pielietojums
- Restorāni un premium mazumtirdzniecība; daļa tiek kūpināta.
Tie ir tipiski tirdzniecības formāti un sezonas, nevis pieejamības apsolījums. Pieejamību, specifikācijas, kvalitātes šķiras, apjomus, iepakojumu, piegādi un noteikumus apstiprina katrā piedāvājumā. Nekas šajā lapā nav apsolījums par krājumiem vai piegādes termiņu.
Saistītie produkti
Atlantijas lasis
Salmo salar
Ar galvu, izķidāti (HOG) · Filejas · Porcijas · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti
Fjordu forele (varavīksnes forele)
Oncorhynchus mykiss
Ar galvu, izķidāti (HOG) · Filejas · Porcijas · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti
Kūpināta forele
Oncorhynchus mykiss
Filejas · Šķēlēs · Porcijas · Kūpināti · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti