Pāriet uz saturu
Gaasdal Seafood
Pieprasīt piedāvājumu

Atlantijas lasis

Salmo salar

Norvēģijas lielākā audzētā suga un visvairāk tirgotais Norvēģijas jūras velšu produkts. Pircēji to pieprasa, jo piegāde ir nepārtraukta visu gadu, izmēri ir prognozējami un zivs tiek ražota atbilstoši vienotam standartam.

Kategorija
Audzētās · Audzēts
Sezona
Visu gadu
Formāti
Ar galvu, izķidāti (HOG) · Filejas · Porcijas · Svaigi (atdzesēti) · Saldēti
Pieprasīt piedāvājumu: Atlantijas lasis
Atlantijas lasis (Salmo salar)

Sezona

  1. Jan: sezonā
  2. Feb: sezonā
  3. Mar: sezonā
  4. Apr: sezonā
  5. Mai: sezonā
  6. Jūn: sezonā
  7. Jūl: sezonā
  8. Aug: sezonā
  9. Sep: sezonā
  10. Okt: sezonā
  11. Nov: sezonā
  12. Dec: sezonā

Pieejams visu gadu

Tipiskas specifikācijas – apstiprina katrā piedāvājumā

Kategorija
Audzētās · Audzēts
Nozveja un apgabals
Audzēts jūras sprostos gar visu Norvēģijas piekrasti, no Rogaland līdz Finnmark; zivis tiek novāktas licencētās kautuvēs tuvu audzētavām.
Formāti un stāvoklis
Svaigs HOG (ar galvu, izķidāts) ir standarta eksporta formāts, un to iepako uz ledus. Filejas tirgo ar saskaņotu apgriešanas līmeni (parasti trim C, D vai E), ar ādu vai bez tās, kā arī kā fiksēta svara porcijas. Saldēts HOG, filejas un porcijas ir pieejamas tirgiem, kas nevar pieņemt svaigu zivi.
Tipiski izmēri un šķiras
HOG šķiro 1 kg klasēs pēc izķidātas zivs svara: 1–2, 2–3, 3–4, 4–5, 5–6, 6–7, 7–8 un 8–9 kg, un 3–6 kg ir visbiežāk sastopamie komerciālie izmēri. Kvalitātes šķiras ir superior, ordinary un production.
Tipisks iepakojums
Svaiga zivs EPS kastēs ar ledu, parasti apmēram 20 kg neto, sakrautas uz paletēm. Saldēta zivs kartona kastēs, bieži 20–25 kg, vai fileju kārtas ar starpslāņiem kartona kastēs.
Tipisks pielietojums
Viesnīcas un restorāni (filejas un porcijas), mazumtirdzniecība (porcijas, filejas un veselas pusītes) un pārstrādātāji kūpinātiem, marinētiem un gatavo ēdienu produktiem.

Tie ir tipiski tirdzniecības formāti un sezonas, nevis pieejamības apsolījums. Pieejamību, specifikācijas, kvalitātes šķiras, apjomus, iepakojumu, piegādi un noteikumus apstiprina katrā piedāvājumā. Nekas šajā lapā nav apsolījums par krājumiem vai piegādes termiņu.

Saistītie produkti