Ketam coklat
Cancer pagurus
Ketam coklat dari pantai Norway, ditangkap dengan bubu pada akhir musim panas dan musim luruh apabila ketam penuh berisi. Pembeli memintanya hidup, dimasak utuh, dan sebagai sepit dan isi.
- Kategori
- Krustasea · Tangkapan liar
- Musim
- Ogo–Nov
- Format
- Hidup · Utuh · Sepit · Dimasak · Isi · Beku
Musim
- Jan: luar musim
- Feb: luar musim
- Mac: luar musim
- Apr: luar musim
- Mei: luar musim
- Jun: luar musim
- Jul: luar musim
- Ogo: dalam musim
- Sep: dalam musim
- Okt: dalam musim
- Nov: dalam musim
- Dis: luar musim
Ogo–Nov
Spesifikasi lazim – disahkan dalam setiap sebut harga
- Kategori
- Krustasea · Tangkapan liar
- Tangkapan dan kawasan
- Ditangkap dengan bubu di sepanjang pantai dari barat hingga Trøndelag dan Nordland, terutamanya dari Ogos hingga musim sejuk.
- Format dan keadaan
- Hidup, dimasak utuh (segar atau beku), sepit dimasak, dan isi putih dan coklat yang dipasteur atau dibekukan.
- Saiz dan gred lazim
- Ketam utuh digred mengikut berat setiap ekor.
- Kegunaan lazim
- Runcit (dimasak utuh dan sepit), perkhidmatan makanan, dan pemprosesan isi untuk sapuan dan produk siap.
Ini ialah format dan musim dagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, gred, kuantiti, pembungkusan, penghantaran dan terma disahkan dalam setiap sebut harga. Tiada apa-apa di halaman ini merupakan janji tentang stok atau tempoh penyediaan.
