Ketam raja merah
Paralithodes camtschaticus
Ketam raja merah dari pantai Laut Barents di Finnmark, salah satu krustasea Norway yang paling bernilai tinggi. Pembeli memintanya hidup melalui udara dan sebagai gugusan dan kaki beku yang dimasak.
- Kategori
- Krustasea · Tangkapan liar
- Musim
- Sepanjang tahun
- Format
- Hidup · Gugusan · Kaki · Dimasak · Beku
Musim
- Jan: dalam musim
- Feb: dalam musim
- Mac: dalam musim
- Apr: dalam musim
- Mei: dalam musim
- Jun: dalam musim
- Jul: dalam musim
- Ogo: dalam musim
- Sep: dalam musim
- Okt: dalam musim
- Nov: dalam musim
- Dis: dalam musim
Tersedia sepanjang tahun
Spesifikasi lazim – disahkan dalam setiap sebut harga
- Kategori
- Krustasea · Tangkapan liar
- Tangkapan dan kawasan
- Ditangkap dengan bubu di sepanjang pantai Finnmark Timur di bawah kuota, dan tanpa kuota di sebelah barat kawasan terkawal; didaratkan hidup di loji di sepanjang pantai.
- Format dan keadaan
- Hidup (dihantar melalui udara dalam kotak), gugusan, kaki dan merus beku yang dimasak, mentah beku atas permintaan.
- Saiz dan gred lazim
- Ketam hidup digred mengikut berat setiap ekor; gugusan digred mengikut berat dalam kelas yang dipersetujui dengan pembekal.
- Pembungkusan lazim
- Hidup dalam kotak berpenebat untuk pengangkutan udara; gugusan dan kaki beku dalam karton, selalunya sekitar 10 kg.
- Kegunaan lazim
- Restoran dan runcit premium di Asia, Eropah dan Amerika Utara; pemborong makanan laut.
Ini ialah format dan musim dagangan yang lazim, bukan janji ketersediaan. Ketersediaan, spesifikasi, gred, kuantiti, pembungkusan, penghantaran dan terma disahkan dalam setiap sebut harga. Tiada apa-apa di halaman ini merupakan janji tentang stok atau tempoh penyediaan.
Produk berkaitan
Udang air sejuk
Pandalus borealis
Dimasak · Mentah · Bercangkerang · Dikupas · Segar (disejukkan) · Beku · IQF · Dalam air garam