Wulk
Buccinum undatum
Wulk uit Noorse kustwateren, een zeeslak die in Aziatische en sommige Europese markten wordt gewaardeerd. Levend en als gekookt vlees verhandeld.
- Categorie
- Weekdieren en overig · Wildvangst
- Seizoen
- Het hele jaar
- Aanbiedingsvormen
- Levend · Gekookt · Vlees · Diepgevroren
Seizoen
- jan: in het seizoen
- feb: in het seizoen
- mrt: in het seizoen
- apr: in het seizoen
- mei: in het seizoen
- jun: in het seizoen
- jul: in het seizoen
- aug: in het seizoen
- sep: in het seizoen
- okt: in het seizoen
- nov: in het seizoen
- dec: in het seizoen
Het hele jaar beschikbaar
Gangbare specificaties – bevestigd per offerte
- Categorie
- Weekdieren en overig · Wildvangst
- Vangst en gebied
- Gevangen in kooien met aas langs de kust; een zich ontwikkelende visserij met bescheiden volumes.
- Aanbiedingsvormen en conditie
- Levend, gekookt in de schelp, gekookt vlees diepgevroren.
- Gangbaar gebruik
- Aziatische markten, restaurants en verwerking.
Dit zijn gangbare handelsvormen en seizoenen, geen toezegging van beschikbaarheid. Beschikbaarheid, specificaties, kwaliteitsklassen, volumes, verpakking, levering en voorwaarden worden in elke offerte bevestigd. Niets op deze pagina is een toezegging van voorraad of levertijd.
