Tongschar
Microstomus kitt
Een platvis met fijne smaak die bij restaurants geliefd is, in bescheiden volumes gevangen langs de Noorse kust.
- Categorie
- Platvis · Wildvangst
- Seizoen
- Het hele jaar
- Aanbiedingsvormen
- Heel · Gekeeld, met kop (HOG) · Filets · Vers (gekoeld)
Seizoen
- jan: in het seizoen
- feb: in het seizoen
- mrt: in het seizoen
- apr: in het seizoen
- mei: in het seizoen
- jun: in het seizoen
- jul: in het seizoen
- aug: in het seizoen
- sep: in het seizoen
- okt: in het seizoen
- nov: in het seizoen
- dec: in het seizoen
Het hele jaar beschikbaar
Gangbare specificaties – bevestigd per offerte
- Categorie
- Platvis · Wildvangst
- Vangst en gebied
- Gevangen met trawl en kieuwnet in de Noordzee en langs de westkust, meestal als bijvangst.
- Aanbiedingsvormen en conditie
- Hele gekeelde vis op ijs; filets op aanvraag.
- Gangbaar gebruik
- Restaurants en viswinkels.
Dit zijn gangbare handelsvormen en seizoenen, geen toezegging van beschikbaarheid. Beschikbaarheid, specificaties, kwaliteitsklassen, volumes, verpakking, levering en voorwaarden worden in elke offerte bevestigd. Niets op deze pagina is een toezegging van voorraad of levertijd.
Verwante producten
Europese schol
Pleuronectes platessa
Heel · Gekeeld, met kop (HOG) · Filets · Vers (gekoeld) · Diepgevroren
Heilbotschar
Glyptocephalus cynoglossus
Heel · Gekeeld, met kop (HOG) · Filets · Vers (gekoeld) · Diepgevroren