Direct naar de inhoud
Gaasdal Seafood

Noordzeeharing

Clupea harengus

Haring uit de Noordzee en het Skagerrak, gevangen in zomer en herfst. Kopers vragen ernaar voor dezelfde toepassingen als NVG-haring, met een ander seizoen en een ander maatprofiel.

Categorie
Pelagische vis · Wildvangst
Seizoen
mei–sep
Aanbiedingsvormen
Heel (rond) · Filets · Diepgevroren · Diepvriesblokken · In pekel
Noordzeeharing (Clupea harengus)

Seizoen

  1. jan: buiten het seizoen
  2. feb: buiten het seizoen
  3. mrt: buiten het seizoen
  4. apr: buiten het seizoen
  5. mei: in het seizoen
  6. jun: in het seizoen
  7. jul: in het seizoen
  8. aug: in het seizoen
  9. sep: in het seizoen
  10. okt: buiten het seizoen
  11. nov: buiten het seizoen
  12. dec: buiten het seizoen

mei–sep

Gangbare specificaties – bevestigd per offerte

Categorie
Pelagische vis · Wildvangst
Vangst en gebied
Gevangen met ringkwaad en pelagische trawl in de Noordzee en het Skagerrak, vooral van het late voorjaar tot de herfst.
Aanbiedingsvormen en conditie
Diepgevroren heel (rond), diepgevroren filets en blokken; in pekel.
Gangbare maten en klassen
Gesorteerd op gewicht per vis in gramklassen; over het algemeen kleiner dan NVG-haring.
Gangbare verpakking
Diepgevroren in kartons, gangbaar 20 kg, of blokken.
Gangbaar gebruik
Marineren, roken, inblikken en de maatjeshandel.

Dit zijn gangbare handelsvormen en seizoenen, geen toezegging van beschikbaarheid. Beschikbaarheid, specificaties, kwaliteitsklassen, volumes, verpakking, levering en voorwaarden worden in elke offerte bevestigd. Niets op deze pagina is een toezegging van voorraad of levertijd.