Ikra krąglika (lumpfish)
Cyclopterus lumpus
Ikra lumpfish, solona i stosowana jako substytut kawioru. Kupujący pytają o nią jako o solona ikrę w beczkach i jako gotowe produkty detaliczne.
- Kategoria
- Przetworzone i tradycyjne · Przetworzone
- Sezon
- lut–cze
- Formaty
- Ikra · Solone · Mrożone
Sezon
- sty: poza sezonem
- lut: w sezonie
- mar: w sezonie
- kwi: w sezonie
- maj: w sezonie
- cze: w sezonie
- lip: poza sezonem
- sie: poza sezonem
- wrz: poza sezonem
- paź: poza sezonem
- lis: poza sezonem
- gru: poza sezonem
lut–cze
Typowe specyfikacje – potwierdzane w ofercie
- Kategoria
- Przetworzone i tradycyjne · Przetworzone
- Połów i obszar
- Z przybrzeżnych połowów lumpfish w północnej Norwegii wiosną, gdy samice podpływają do brzegu na tarło.
- Formaty i stan produktu
- Solona ikra w beczkach (półprodukt), mrożona ikra oraz barwione, pasteryzowane słoiki detaliczne.
- Typowe zastosowania
- Producenci substytutów kawioru i handel detaliczny.
Są to typowe formaty handlowe i sezony, a nie obietnica dostępności. Dostępność, specyfikacje, klasy, wolumeny, opakowania, dostawa i warunki są potwierdzane w każdej ofercie. Nic na tej stronie nie stanowi obietnicy zapasów ani terminu realizacji.
Produkty powiązane
Śledź norweski wiosenno-tarłowy (NVG)
Clupea harengus
Całe, nieposzatkowane · Filety · Mrożone · Bloki mrożone · W solance