Ikra dorsza
Gadus morhua
Ikra dorsza z zimowych połowów dorsza, sprzedawana świeża w sezonie oraz mrożona, w puszkach lub solona przez resztę roku. Kupujący pytają o nią do produktów detalicznych i jako solona ikra do przetwórstwa.
- Kategoria
- Przetworzone i tradycyjne · Przetworzone
- Sezon
- sty–kwi
- Formaty
- Ikra · Świeże (schłodzone) · Mrożone · W puszce · Solone
Sezon
- sty: w sezonie
- lut: w sezonie
- mar: w sezonie
- kwi: w sezonie
- maj: poza sezonem
- cze: poza sezonem
- lip: poza sezonem
- sie: poza sezonem
- wrz: poza sezonem
- paź: poza sezonem
- lis: poza sezonem
- gru: poza sezonem
sty–kwi
Typowe specyfikacje – potwierdzane w ofercie
- Kategoria
- Przetworzone i tradycyjne · Przetworzone
- Połów i obszar
- Produkt uboczny zimowych połowów dorsza i skrei w północnej Norwegii, od stycznia do kwietnia.
- Formaty i stan produktu
- Świeża ikra w całości w sezonie, mrożona ikra, ikra w puszkach, solona ikra w beczkach.
- Typowe zastosowania
- Konserwowanie, pasty i produkty z ikry; solona ikra dla handlu taramą w południowej Europie.
Są to typowe formaty handlowe i sezony, a nie obietnica dostępności. Dostępność, specyfikacje, klasy, wolumeny, opakowania, dostawa i warunki są potwierdzane w każdej ofercie. Nic na tej stronie nie stanowi obietnicy zapasów ani terminu realizacji.
Produkty powiązane
Skrei (dorsz wędrowny)
Gadus morhua
Z głową, patroszone (HOG) · Filety · Polędwiczki (loins) · Ikra · Świeże (schłodzone)
Dorsz atlantycki
Gadus morhua
Z głową, patroszone (HOG) · Bez głowy, patroszone (H&G) · Filety · Polędwiczki (loins) · Świeże (schłodzone) · Mrożone
