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Carapau do Atlântico

Trachurus trachurus

Carapau do Atlântico capturado numa pescaria pelágica sazonal no outono, comercializado congelado inteiro (round), sobretudo para os mercados asiáticos e africanos.

Categoria
Pelágicos · Captura selvagem
Época
set–nov
Formatos
Inteiro (round) · Congelado · Blocos congelados
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Carapau do Atlântico (Trachurus trachurus)

Época

  1. jan: fora de época
  2. fev: fora de época
  3. mar: fora de época
  4. abr: fora de época
  5. mai: fora de época
  6. jun: fora de época
  7. jul: fora de época
  8. ago: fora de época
  9. set: em época
  10. out: em época
  11. nov: em época
  12. dez: fora de época

set–nov

Especificações habituais – confirmadas em cada orçamento

Categoria
Pelágicos · Captura selvagem
Captura e zona
Capturado com cerco e arrasto ao largo do oeste da Noruega e no mar do Norte no outono; os volumes variam fortemente de ano para ano.
Formatos e estado
Inteiro (round) congelado, classificado por tamanho; blocos congelados.
Embalagem habitual
Congelado em cartões de cerca de 20 kg.
Utilizações habituais
Retalho e restauração no Japão, na Coreia e na África Ocidental; transformação.

Trata-se de formatos e épocas habituais no comércio, não de uma promessa de disponibilidade. A disponibilidade, as especificações, as classes, os volumes, a embalagem, a entrega e as condições são confirmados em cada orçamento. Nada nesta página constitui uma promessa de stock ou de prazo de entrega.

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