Treceți la conținut
Gaasdal Seafood

Eglefin (haddock)

Melanogrammus aeglefinus

Un pește alb esențial pentru piețele de fileuri, în special Regatul Unit, unde este peștele clasic pentru prăjit. Cumpărătorii îl solicită proaspăt în sezon și ca fileuri congelate pe tot parcursul anului.

Categorie
Pește alb · Captură sălbatică
Sezon
Tot anul
Formate
Cu cap, eviscerat (HOG) · Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Proaspăt (refrigerat) · Congelat
Eglefin (haddock) (Melanogrammus aeglefinus)

Sezon

  1. ian.: în sezon
  2. feb.: în sezon
  3. mar.: în sezon
  4. apr.: în sezon
  5. mai: în sezon
  6. iun.: în sezon
  7. iul.: în sezon
  8. aug.: în sezon
  9. sept.: în sezon
  10. oct.: în sezon
  11. nov.: în sezon
  12. dec.: în sezon

Disponibil tot anul

Specificații tipice – confirmate prin ofertă

Categorie
Pește alb · Captură sălbatică
Captură și zonă
Capturat de-a lungul coastei norvegiene și în Marea Barents de nave costiere și traulere; adesea congelat la bord de flota de traulere.
Formate și stare
HOG sau H&G proaspăt pe gheață, fileuri proaspete și congelate (cu sau fără piele), H&G congelat din producția congelată la bord.
Dimensiuni și calibre tipice
Peștele întreg sortat după greutate, în clase convenite cu furnizorul; fileurile pe intervale de grame.
Ambalare tipică
Proaspăt în cutii EPS cu gheață; fileuri congelate în cartoane, H&G congelat la bord în blocuri sau cartoane.
Utilizări tipice
Fish and chips și servicii de alimentație, fileuri pentru comerț cu amănuntul, afumare și reprocesarea H&G congelat.

Acestea sunt formate și sezoane comerciale tipice, nu o promisiune de disponibilitate. Disponibilitatea, specificațiile, calitățile, volumele, ambalarea, livrarea și condițiile se confirmă în fiecare ofertă. Nimic de pe această pagină nu reprezintă o promisiune privind stocul sau termenul de livrare.