Lingul (Molva molva)
Molva molva
Un pește alb cu corp alungit și carne albă, fermă, sărat și uscat în mod tradițional. Cumpărătorii îl solicită ca H&G și fileuri, precum și ca materie primă pentru clipfish și saltfish, alături de cod.
- Categorie
- Pește alb · Captură sălbatică
- Sezon
- Tot anul
- Formate
- Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Proaspăt (refrigerat) · Congelat · Sărat
Sezon
- ian.: în sezon
- feb.: în sezon
- mar.: în sezon
- apr.: în sezon
- mai: în sezon
- iun.: în sezon
- iul.: în sezon
- aug.: în sezon
- sept.: în sezon
- oct.: în sezon
- nov.: în sezon
- dec.: în sezon
Disponibil tot anul
Specificații tipice – confirmate prin ofertă
- Categorie
- Pește alb · Captură sălbatică
- Captură și zonă
- Capturat mai ales cu paragate și plase fixe de-a lungul coastei și pe bancurile din largul vestului și nordului Norvegiei.
- Formate și stare
- H&G proaspăt sau congelat, fileuri și sărat (saltfish/clipfish).
- Utilizări tipice
- Sărare și uscare, servicii de alimentație și fileuri pentru comerț cu amănuntul pe unele piețe.
Acestea sunt formate și sezoane comerciale tipice, nu o promisiune de disponibilitate. Disponibilitatea, specificațiile, calitățile, volumele, ambalarea, livrarea și condițiile se confirmă în fiecare ofertă. Nimic de pe această pagină nu reprezintă o promisiune privind stocul sau termenul de livrare.
Produse asemănătoare
Tusk (Brosme brosme)
Brosme brosme
Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Proaspăt (refrigerat) · Congelat · Sărat
Cod de Atlantic
Gadus morhua
Cu cap, eviscerat (HOG) · Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Loins · Proaspăt (refrigerat) · Congelat
Clipfish (sărat și uscat)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
Deschis pe lungime · Întreg · Porții · Sărat · Uscat