Hering din Marea Nordului
Clupea harengus
Hering din Marea Nordului și Skagerrak, capturat vara și toamna. Cumpărătorii îl solicită pentru aceleași utilizări ca heringul NVG, cu un alt sezon și un alt profil de dimensiuni.
- Categorie
- Pește pelagic · Captură sălbatică
- Sezon
- mai–sept.
- Formate
- Întreg, neeviscerat · Fileuri · Congelat · Blocuri congelate · În saramură

Sezon
- ian.: în afara sezonului
- feb.: în afara sezonului
- mar.: în afara sezonului
- apr.: în afara sezonului
- mai: în sezon
- iun.: în sezon
- iul.: în sezon
- aug.: în sezon
- sept.: în sezon
- oct.: în afara sezonului
- nov.: în afara sezonului
- dec.: în afara sezonului
mai–sept.
Specificații tipice – confirmate prin ofertă
- Categorie
- Pește pelagic · Captură sălbatică
- Captură și zonă
- Capturat cu năvod și traul pelagic în Marea Nordului și în Skagerrak, mai ales de la sfârșitul primăverii până în toamnă.
- Formate și stare
- Întreg neeviscerat congelat, fileuri și blocuri congelate; în saramură.
- Dimensiuni și calibre tipice
- Sortat după greutatea per pește, pe intervale de grame; în general mai mic decât heringul NVG.
- Ambalare tipică
- Congelat în cartoane, de obicei de 20 kg, sau blocuri.
- Utilizări tipice
- Marinare, afumare, conservare și comerțul cu matjes.
Acestea sunt formate și sezoane comerciale tipice, nu o promisiune de disponibilitate. Disponibilitatea, specificațiile, calitățile, volumele, ambalarea, livrarea și condițiile se confirmă în fiecare ofertă. Nimic de pe această pagină nu reprezintă o promisiune privind stocul sau termenul de livrare.
Produse asemănătoare

Hering norvegian de primăvară (NVG)
Clupea harengus
Întreg, neeviscerat · Fileuri · Congelat · Blocuri congelate · În saramură


Macrou de Atlantic
Scomber scombrus
Întreg, neeviscerat · Fileuri · Congelat · Blocuri congelate · Proaspăt (refrigerat)
