Biban de mare (redfish)
Sebastes norvegicus / Sebastes mentella
Biban de mare auriu și biban de mare cu cioc din apele adânci norvegiene, cu fileuri ferme, cu piele roșie. Cumpărătorii îl solicită mai ales congelat, pentru comerțul cu amănuntul și serviciile de alimentație din Europa.
- Categorie
- Pește alb · Captură sălbatică
- Sezon
- Tot anul
- Formate
- Întreg · Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Congelat · Proaspăt (refrigerat)
Sezon
- ian.: în sezon
- feb.: în sezon
- mar.: în sezon
- apr.: în sezon
- mai: în sezon
- iun.: în sezon
- iul.: în sezon
- aug.: în sezon
- sept.: în sezon
- oct.: în sezon
- nov.: în sezon
- dec.: în sezon
Disponibil tot anul
Specificații tipice – confirmate prin ofertă
- Categorie
- Pește alb · Captură sălbatică
- Captură și zonă
- Capturat cu traulul pe panta continentală și în Marea Norvegiei; o specie cu creștere lentă, gestionată prin cote, deci volumele variază.
- Formate și stare
- Întreg sau H&G congelat, fileuri congelate (cu piele); proaspăt la cerere.
- Utilizări tipice
- Comerț cu amănuntul și servicii de alimentație, în special în Germania și pe alte piețe din Europa Centrală.
Acestea sunt formate și sezoane comerciale tipice, nu o promisiune de disponibilitate. Disponibilitatea, specificațiile, calitățile, volumele, ambalarea, livrarea și condițiile se confirmă în fiecare ofertă. Nimic de pe această pagină nu reprezintă o promisiune privind stocul sau termenul de livrare.
Produse asemănătoare
Cod de Atlantic
Gadus morhua
Cu cap, eviscerat (HOG) · Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Loins · Proaspăt (refrigerat) · Congelat
Halibut de Groenlanda
Reinhardtius hippoglossoides
Fără cap, eviscerat (H&G) · Întreg, neeviscerat · Fileuri · Congelat
Pește-lup de Atlantic
Anarhichas lupus
Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Proaspăt (refrigerat) · Congelat