Treceți la conținut
Gaasdal Seafood
Solicitați ofertă

Halibut de Groenlanda

Reinhardtius hippoglossoides

Un pește plat de adâncime, gras, cu carne moale și albă, comercializat aproape exclusiv congelat. Cumpărătorii îl solicită întreg neeviscerat sau H&G pentru piețele asiatice și ca fileuri pentru afumare.

Categorie
Pește plat · Captură sălbatică
Sezon
mai–sept.
Formate
Fără cap, eviscerat (H&G) · Întreg, neeviscerat · Fileuri · Congelat
Solicitați ofertă pentru Halibut de Groenlanda
Halibut de Groenlanda (Reinhardtius hippoglossoides)

Sezon

  1. ian.: în afara sezonului
  2. feb.: în afara sezonului
  3. mar.: în afara sezonului
  4. apr.: în afara sezonului
  5. mai: în sezon
  6. iun.: în sezon
  7. iul.: în sezon
  8. aug.: în sezon
  9. sept.: în sezon
  10. oct.: în afara sezonului
  11. nov.: în afara sezonului
  12. dec.: în afara sezonului

mai–sept.

Specificații tipice – confirmate prin ofertă

Categorie
Pește plat · Captură sălbatică
Captură și zonă
Capturat cu traul și paragate pe panta continentală din largul nordului Norvegiei și în Marea Barents, mai ales de la sfârșitul primăverii până în toamnă; de obicei congelat la bord.
Formate și stare
Întreg neeviscerat congelat, H&G congelat (J-cut), fileuri congelate; fileuri afumate ca produs procesat.
Dimensiuni și calibre tipice
Sortat după greutatea per pește, în clase convenite cu furnizorul (adesea în trepte de 1 kg).
Ambalare tipică
Congelat în cartoane, de obicei aproximativ 20 kg, sau blocuri pentru procesare.
Utilizări tipice
Piețele asiatice (întreg și H&G), afumare și fileuri pentru comerț cu amănuntul în Europa.

Acestea sunt formate și sezoane comerciale tipice, nu o promisiune de disponibilitate. Disponibilitatea, specificațiile, calitățile, volumele, ambalarea, livrarea și condițiile se confirmă în fiecare ofertă. Nimic de pe această pagină nu reprezintă o promisiune privind stocul sau termenul de livrare.

Produse asemănătoare

  • Halibut de Atlantic (sălbatic) (Hippoglossus hippoglossus)

    Halibut de Atlantic (sălbatic)

    Hippoglossus hippoglossus

    Întreg · Cu cap, eviscerat (HOG) · Fileuri · Steak-uri · Proaspăt (refrigerat) · Congelat

  • Halibut de crescătorie (Hippoglossus hippoglossus)

    Halibut de crescătorie

    Hippoglossus hippoglossus

    Întreg · Cu cap, eviscerat (HOG) · Fileuri · Steak-uri · Proaspăt (refrigerat) · Congelat

  • Biban de mare (redfish) (Sebastes norvegicus / Sebastes mentella)

    Biban de mare (redfish)

    Sebastes norvegicus / Sebastes mentella

    Întreg · Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Congelat · Proaspăt (refrigerat)

  • Cod de Atlantic (Gadus morhua)

    Cod de Atlantic

    Gadus morhua

    Cu cap, eviscerat (HOG) · Fără cap, eviscerat (H&G) · Fileuri · Loins · Proaspăt (refrigerat) · Congelat