Platesa citrónová (lemon sole)
Microstomus kitt
Plochá ryba jemnej chuti obľúbená reštauráciami, lovená v miernych objemoch pozdĺž nórskeho pobrežia.
- Kategória
- Ploché ryby · Voľne ulovené
- Sezóna
- Celoročne
- Formáty
- Celé · S hlavou, vypitvané (HOG) · Filety · Čerstvé (chladené)
Sezóna
- jan: v sezóne
- feb: v sezóne
- mar: v sezóne
- apr: v sezóne
- máj: v sezóne
- jún: v sezóne
- júl: v sezóne
- aug: v sezóne
- sep: v sezóne
- okt: v sezóne
- nov: v sezóne
- dec: v sezóne
K dispozícii celoročne
Typické špecifikácie – potvrdzujú sa v ponuke
- Kategória
- Ploché ryby · Voľne ulovené
- Úlovok a oblasť
- Loví sa vlečnou sieťou a žiabrovými sieťami v Severnom mori a pozdĺž západného pobrežia, väčšinou ako vedľajší úlovok.
- Formáty a stav
- Celá vypitvaná ryba na ľade; filety na požiadanie.
- Typické použitie
- Reštaurácie a rybárske predajne.
Ide o typické obchodné formáty a sezóny, nie o prísľub dostupnosti. Dostupnosť, špecifikácie, triedy, objemy, balenie, dodanie a podmienky sa potvrdzujú v každej ponuke. Nič na tejto stránke nie je prísľubom zásob ani dodacej lehoty.
Súvisiace produkty
Platesa veľká
Pleuronectes platessa
Celé · S hlavou, vypitvané (HOG) · Filety · Čerstvé (chladené) · Mrazené
Kalkan veľký (turbot)
Scophthalmus maximus
Celé · S hlavou, vypitvané (HOG) · Filety · Čerstvé (chladené)
Platesa šedá (witch flounder)
Glyptocephalus cynoglossus
Celé · S hlavou, vypitvané (HOG) · Filety · Čerstvé (chladené) · Mrazené