Arktički pastrmak
Salvelinus alpinus
Salmonid koji se uzgaja u manjim količinama od lososa i pastrmke, sa finim, nežnim mesom. Kupci ga traže kao premijum alternativu za restorane i specijalizovanu maloprodaju.
- Kategorija
- Uzgoj
- Sezona
- Tokom cele godine
- Formati
- Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Porcije · Sveža (rashlađena) · Smrznuta
Sezona
- jan: u sezoni
- feb: u sezoni
- mar: u sezoni
- apr: u sezoni
- maj: u sezoni
- jun: u sezoni
- jul: u sezoni
- avg: u sezoni
- sep: u sezoni
- okt: u sezoni
- nov: u sezoni
- dec: u sezoni
Dostupno tokom cele godine
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Uzgoj
- Ulov i područje
- Uzgaja se u objektima na kopnu i u fjordovima u Norveškoj; količine su male u poređenju sa lososom.
- Formati i stanje
- Svež HOG na ledu, fileti i porcije; smrznut na zahtev.
- Uobičajene veličine i klase
- Manji od lososa; uobičajene veličine pri izlovu daleko su ispod težina lososa i potvrđuju se za svaku porudžbinu.
- Uobičajena upotreba
- Restorani i premijum maloprodaja; delimično dimljenje.
Ovo su uobičajeni trgovinski formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, klase, količine, pakovanje, isporuka i uslovi potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ili roka isporuke.
Srodni proizvodi
Atlantski losos
Salmo salar
Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Porcije · Sveža (rashlađena) · Smrznuta
Fjordska pastrmka (kalifornijska pastrmka)
Oncorhynchus mykiss
Sa glavom, očišćena (HOG) · Fileti · Porcije · Sveža (rashlađena) · Smrznuta
Dimljena pastrmka
Oncorhynchus mykiss
Fileti · Narezana · Porcije · Dimljena · Sveža (rashlađena) · Smrznuta