Norveška haringa koja se mresti u proleće (NVG)
Clupea harengus
Norveška haringa koja se mresti u proleće velika je, masna haringa iz Norveškog mora i najveće jato haringe u severnom Atlantiku. Kupci je traže kao smrznutu celu ribu i filete za marinadu, dimljenje i konzerviranje.
- Kategorija
- Pelagične vrste · Divlji ulov
- Sezona
- sep–mar
- Formati
- Cela, neočišćena · Fileti · Smrznuta · Smrznuti blokovi · U salamuri
Sezona
- jan: u sezoni
- feb: u sezoni
- mar: u sezoni
- apr: van sezone
- maj: van sezone
- jun: van sezone
- jul: van sezone
- avg: van sezone
- sep: u sezoni
- okt: u sezoni
- nov: u sezoni
- dec: u sezoni
sep–mar
Uobičajene specifikacije – potvrđuju se u ponudi
- Kategorija
- Pelagične vrste · Divlji ulov
- Ulov i područje
- Love je plivaricom i pelagičnom koćom, uglavnom od jeseni do zime kada je sadržaj masti visok, norveška pelagična flota, a iskrcava se u obalnim pogonima za preradu.
- Formati i stanje
- Smrznuta cela neočišćena, smrznuti fileti (butterfly ili pojedinačni, sa kožom), smrznuti blokovi za preradu i haringa u salamuri kao poluproizvod.
- Uobičajene veličine i klase
- Razvrstava se prema težini po ribi u opsege u gramima određene pri iskrcaju; sadržaj masti navodi se za svaku partiju.
- Uobičajeno pakovanje
- Smrznuta u kartonima, obično od 20 kg, ili blokovi na paletama.
- Uobičajena upotreba
- Industrija marinada i kiseljenja, dimljenje, konzerviranje i maloprodajni fileti u srednjoj i istočnoj Evropi.
Ovo su uobičajeni trgovinski formati i sezone, a ne obećanje dostupnosti. Dostupnost, specifikacije, klase, količine, pakovanje, isporuka i uslovi potvrđuju se u svakoj ponudi. Ništa na ovoj stranici nije obećanje zaliha ili roka isporuke.
Srodni proizvodi
Haringa iz Severnog mora
Clupea harengus
Cela, neočišćena · Fileti · Smrznuta · Smrznuti blokovi · U salamuri
Atlantska skuša
Scomber scombrus
Cela, neočišćena · Fileti · Smrznuta · Smrznuti blokovi · Sveža (rashlađena)
