Europeiskt plattostron
Ostrea edulis
Det inhemska europeiska plattostronet, som produceras i små volymer i Norge och eftersöks av restauranger för sin särpräglade smak.
- Kategori
- Odlad fisk · Odlad
- Säsong
- Hela året
- Format
- Levande · Färsk (kyld)
Säsong
- jan: i säsong
- feb: i säsong
- mar: i säsong
- apr: i säsong
- maj: i säsong
- jun: i säsong
- jul: i säsong
- aug: i säsong
- sep: i säsong
- okt: i säsong
- nov: i säsong
- dec: i säsong
Tillgänglig hela året
Typiska specifikationer – bekräftas i varje offert
- Kategori
- Odlad fisk · Odlad
- Fångst och område
- Odlat på några få skyddade lokaler i södra Norge; volymerna är begränsade.
- Format och skick
- Levande, kylda, storleksgraderade.
- Typisk användning
- Restauranger och ostronbarer.
Detta är typiska handelsformat och säsonger, inte ett löfte om tillgång. Tillgång, specifikationer, grades, volymer, förpackning, leverans och villkor bekräftas i varje offert. Ingenting på den här sidan utgör ett löfte om lager eller ledtid.
