คลิปฟิช (ปลาเค็มตากแห้ง)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
คลิปฟิชคือปลาเนื้อขาวใส่เกลือและตากแห้ง ตามธรรมเนียมคือปลาคอด และเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกที่เก่าแก่ที่สุดของนอร์เวย์ ผู้ซื้อในโปรตุเกส บราซิล และตลาดบากัลเยาอื่น ๆ สอบถามหาตามสายพันธุ์ ขนาด และระดับการหมักเกลือ
- หมวดหมู่
- ผลิตภัณฑ์แปรรูปและดั้งเดิม · แปรรูป
- ฤดูกาล
- ตลอดทั้งปี
- รูปแบบสินค้า
- ผ่าซีก · ทั้งตัว · พอร์ชัน · ใส่เกลือ · ตากแห้ง

ฤดูกาล
- ม.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- ก.พ.: อยู่ในฤดูกาล
- มี.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- เม.ย.: อยู่ในฤดูกาล
- พ.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- มิ.ย.: อยู่ในฤดูกาล
- ก.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- ส.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- ก.ย.: อยู่ในฤดูกาล
- ต.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- พ.ย.: อยู่ในฤดูกาล
- ธ.ค.: อยู่ในฤดูกาล
มีตลอดทั้งปี
ข้อกำหนดโดยทั่วไป – ยืนยันตามใบเสนอราคา
- หมวดหมู่
- ผลิตภัณฑ์แปรรูปและดั้งเดิม · แปรรูป
- การจับและพื้นที่
- ผลิตตามชายฝั่งตะวันตกจากปลาคอด ปลาซีธ ปลาลิง และปลาทัสก์ โดยปลาจะถูกผ่าซีก ใส่เกลือ บ่ม แล้วตากแห้ง ออเลสุนด์และภูมิภาครอบ ๆ เป็นศูนย์กลางการค้านี้ในอดีต
- รูปแบบและสภาพสินค้า
- ปลาผ่าซีกทั้งตัว พอร์ชัน และผลิตภัณฑ์ที่คลายเค็มแล้ว คลิปฟิชปลาคอดเป็นสินค้าพรีเมียม ส่วนปลาซีธเป็นสินค้าปริมาณมาก
- ขนาดและเกรดโดยทั่วไป
- คัดเกรดตามน้ำหนักต่อตัวเป็นช่วงที่ตกลงกับซัพพลายเออร์ โดยปลาคอดและปลาซีธคัดแยกกัน
- บรรจุภัณฑ์โดยทั่วไป
- กล่องกระดาษ โดยทั่วไป 25 กก. บนพาเลท แพ็กค้าปลีกตามคำขอ
- การใช้งานโดยทั่วไป
- ค้าปลีกและธุรกิจบริการอาหารในโปรตุเกส บราซิล สเปน อิตาลี และแคริบเบียน โรงงานคลายเค็ม
ข้อมูลนี้เป็นรูปแบบสินค้าและฤดูกาลทางการค้าโดยทั่วไป ไม่ใช่คำมั่นว่ามีสินค้าพร้อมจำหน่าย ความพร้อมของสินค้า ข้อกำหนด เกรด ปริมาณ บรรจุภัณฑ์ การจัดส่ง และเงื่อนไขจะยืนยันในใบเสนอราคาแต่ละฉบับ ข้อมูลในหน้านี้ไม่ใช่คำมั่นเกี่ยวกับสต็อกหรือระยะเวลานำส่งสินค้า
สินค้าที่เกี่ยวข้อง

ซอลต์ฟิช (ปลาเค็ม)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva
ผ่าซีก · ฟิเลต์ · พอร์ชัน · ใส่เกลือ


ปลาคอดแอตแลนติก
Gadus morhua
ควักไส้เก็บหัว (HOG) · ตัดหัวควักไส้ (H&G) · ฟิเลต์ · ลอยน์ · สด (แช่เย็น) · แช่แข็ง
