สต็อกฟิช (ปลาตากแห้งไม่ใส่เกลือ)
Gadus morhua
สต็อกฟิชคือปลาคอดไม่ใส่เกลือที่ตากบนราวไม้กลางแจ้งในนอร์เวย์ตอนเหนือ ผู้ซื้อในอิตาลี ไนจีเรีย และตลาดอื่น ๆ สอบถามหาตามเกรดและขนาด
- หมวดหมู่
- ผลิตภัณฑ์แปรรูปและดั้งเดิม · แปรรูป
- ฤดูกาล
- ตลอดทั้งปี
- รูปแบบสินค้า
- ทั้งตัว · ตากแห้ง

ฤดูกาล
- ม.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- ก.พ.: อยู่ในฤดูกาล
- มี.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- เม.ย.: อยู่ในฤดูกาล
- พ.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- มิ.ย.: อยู่ในฤดูกาล
- ก.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- ส.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- ก.ย.: อยู่ในฤดูกาล
- ต.ค.: อยู่ในฤดูกาล
- พ.ย.: อยู่ในฤดูกาล
- ธ.ค.: อยู่ในฤดูกาล
มีตลอดทั้งปี
ข้อกำหนดโดยทั่วไป – ยืนยันตามใบเสนอราคา
- หมวดหมู่
- ผลิตภัณฑ์แปรรูปและดั้งเดิม · แปรรูป
- การจับและพื้นที่
- ผลิตในลอโฟเทนและพื้นที่อื่นของนอร์เวย์ตอนเหนือจากการประมงปลาคอดฤดูหนาว ปลาถูกแขวนบนราวตั้งแต่ปลายฤดูหนาวและเก็บลงในต้นฤดูร้อน
- รูปแบบและสภาพสินค้า
- ปลาตากแห้งทั้งตัว (ไม่ผ่าหรือผ่าซีก) คัดเกรดตามคุณภาพและขนาด หัวและชิ้นตัดสำหรับบางตลาด
- ขนาดและเกรดโดยทั่วไป
- คัดเกรดตามความยาวและคุณภาพโดยผู้คัดเกรดที่ผ่านการฝึกอบรมตามเกรดการค้าที่เป็นที่ยอมรับ
- บรรจุภัณฑ์โดยทั่วไป
- มัดหรือกล่องกระดาษ โดยทั่วไป 25 หรือ 50 กก.
- การใช้งานโดยทั่วไป
- ค้าปลีกและธุรกิจบริการอาหารในอิตาลี แอฟริกาตะวันตก และประเทศนอร์ดิก การแช่และแปรรูป
ข้อมูลนี้เป็นรูปแบบสินค้าและฤดูกาลทางการค้าโดยทั่วไป ไม่ใช่คำมั่นว่ามีสินค้าพร้อมจำหน่าย ความพร้อมของสินค้า ข้อกำหนด เกรด ปริมาณ บรรจุภัณฑ์ การจัดส่ง และเงื่อนไขจะยืนยันในใบเสนอราคาแต่ละฉบับ ข้อมูลในหน้านี้ไม่ใช่คำมั่นเกี่ยวกับสต็อกหรือระยะเวลานำส่งสินค้า
สินค้าที่เกี่ยวข้อง

คลิปฟิช (ปลาเค็มตากแห้ง)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva / Brosme brosme
ผ่าซีก · ทั้งตัว · พอร์ชัน · ใส่เกลือ · ตากแห้ง

ซอลต์ฟิช (ปลาเค็ม)
Gadus morhua / Pollachius virens / Molva molva
ผ่าซีก · ฟิเลต์ · พอร์ชัน · ใส่เกลือ

ปลาคอดแอตแลนติก
Gadus morhua
ควักไส้เก็บหัว (HOG) · ตัดหัวควักไส้ (H&G) · ฟิเลต์ · ลอยน์ · สด (แช่เย็น) · แช่แข็ง
