Grönland halibutu

Tipik spesifikasyonlar – teklif bazında teyit edilir

Kategori

Yassı balıklar · Avlanmış

Av ve bölge

Kuzey Norveç açıklarında ve Barents Denizi’nde kıta yamacında, ağırlıklı olarak geç ilkbahardan sonbahara kadar trol ve paraketayla avlanır; genellikle denizde dondurulur.

Formatlar ve durum

Dondurulmuş bütün (round), dondurulmuş H&G (J-cut), dondurulmuş fileto; işlenmiş ürün olarak füme fileto.

Tipik boyutlar ve dereceler

Balık başına ağırlığa göre, tedarikçiyle kararlaştırılan sınıflarda derecelendirilir (çoğunlukla 1 kg’lık adımlarla).

Tipik ambalaj

Dondurulmuş kartonlarda, yaygın olarak yaklaşık 20 kg, veya işleme için bloklar halinde.

Tipik kullanım alanları

Asya pazarları (bütün ve H&G), Avrupa’da tütsüleme ve perakende fileto.

Bunlar tipik ticari formatlar ve sezonlardır; bulunabilirlik taahhüdü değildir. Bulunabilirlik, spesifikasyonlar, dereceler, hacimler, ambalaj, teslimat ve şartlar her teklifte teyit edilir. Bu sayfadaki hiçbir bilgi stok veya teslim süresi taahhüdü değildir.